Чи працює переривчастий піст для життя мам

Чотири мами діляться своїм досвідом з популярною тенденцією дієти - періодичне голодування. Дізнайтеся, як це працює та чи відповідає він вашому стилю життя.

Періодичне голодування - популярний оздоровчий тренд. При правильній практиці це може допомогти людям втратити зайву вагу, стабілізувати рівень цукру в крові та тягу, а може навіть сприяти клітинній аутофагії, яка позбавляє організм від пошкоджених клітин. Включення короткого періоду посту у ваше життя також може допомогти вам позбутися безглуздих харчових звичок. Наприклад, якщо ви вирішили, що не збираєтесь їсти між кінцем вечері та наступним ранковим сніданком, ви з меншою ймовірністю будете вечорами проводити перекуси.

Більшість практикуючих періодичного голодування роблять трохи більше, ніж "від вечері до сніданку". Поширені процедури періодичного голодування (які часто називають «протоколами») включають голодування 14:10, коли ви поститеся 14 годин на день і їсте їжу протягом решти 10 годин; 16: 8 голодування, коли ви поститесь 10 годин і їсте їжу протягом 8 годин; і голодування в інший день, коли ви один день їсте нормально, а наступного дня поститесь 24 або 36 годин.

Як це працює, коли ти мама? Чи відповідає періодичне голодування напруженому графіку типової мами? Чи важко поститись, поки ви готуєте їжу для своєї родини? Що робити, якщо ваш протокол посту вимагає від вас пропускати їжу, поки решта вашої родини їсть? А як щодо свят та особливих випадків?

Я звернувся до чотирьох мам, котрі успішно включили у своє життя періодичний піст, щоб попросити їх збалансувати цілі посту з потребами своєї сім’ї:

Варда Мейерс Епштейн, експерт з питань батьківства та письменник у Kars4Kids
Ембер Неш, інструктор з фізичних вправ та засновник Fit Healthy Best
Ерін Рідер, професор історії та блогер The Incremental Mama
Барбара Форд Шабазз, Psy.D. та тренер з життя у навмисних заходах

Звичайно, як і при будь-якій дієті, перед тим, як почати періодичне голодування, проконсультуйтеся з лікарем, щоб переконатися, що воно безпечне для вас. Ось те, що ви повинні знати, перш ніж поспішати.

Початок роботи з періодичним голодуванням

"Я втратив 20 кілограмів від періодичного голодування і помітив, що мій туман у мозку зник", - говорить Неш. «Я почуваюся набагато ясніше і можу міркувати краще, коли постим. Моя енергія також через дах, що обов’язково для мам ».

Якщо ви зацікавлені в тому, щоб почати з періодичного голодування, ось порада Неша: «Почніть з малого з коротких 12-годинних постів через день або кожний третій день. Крім того, вам знадобиться улюблений напій, щоб тримати рот під час посту. Кава - популярний пісний напій, але ви також можете спробувати каву без кофеїну, газовану воду або чай під час посту. Спочатку ваша енергія може накопичуватися, але, якщо ви дотримуватиметеся її, ви, ймовірно, побачите серйозні енергетичні надбавки ".

Пам’ятайте, що більша частина голодування відбувається під час сну. 12-годинний піст, який пропонує Неш, починаючи з, такий же простий, як піст з 20:00 до 8 ранку.

Практикуючи періодичне голодування під час участі в сімейних трапезах

Хоча деякі протоколи періодичного голодування (наприклад, 14:10) все ще дозволяють вам ділитися з родиною трьома прийомами їжі, інші загальноприйняті протоколи (як-от 16: 8 або піст в інший день) вимагають пропускати прийоми їжі. Чи можна підтримувати здорову сімейну культуру харчування - таку, яка підтримує як поживне харчування, так і важливий аспект зв’язку між прийомами їжі - під час посту?

За словами мам, з якими я брав інтерв’ю, відповідь чітка так . Їх рішення? Пропустити сніданок.

"Ранки, як правило, по-справжньому напружений час для мам, тому мені набагато легше поститись у цей час, а не готувати собі сніданок", - пояснює Неш. Вона практикує голодування у форматі 16: 8 з вікном для їжі між 13:00 та 21:00, що дозволяє їй ділитися вечерею з родиною. «Я виявляю, що мої діти не помічають, що я не снідаю, бо це швидше поспішний час доби. Якби я пропустив вечерю, вони б точно це помітили ".

Існують також протоколи посту на інші дні, за якими не потрібно пропускати вечерю; просто їжте сніданок, обід і вечерю в 1-й день, а потім поститься до вечері 2-го дня. Ви можете практикувати пості в альтернативні дні двічі протягом тижня (наприклад, у вівторок та четвер), одночасно беручи участь у всіх сімейних вечерях та вихідних харчування.

Зрештою, важливо регулярно ділитися їжею з родиною. "Принаймні один раз їжте сімейно під час їжі, - радить Рідер. "Таким чином ви не пропустите зв'язок, який відбувається, коли сім'я сидить і їсть разом".

Щойно привітала нову дитину?

Прості фінансові кроки всі батьки повинні перевірити свій список справ.

Грудне вигодовування під час голодування

Так, можна практикувати періодичне голодування під час годування груддю. Отримавши схвалення від свого лікаря, Рідер розпочала протокол голодування 16: 8, вигодовуючи четверту дочку. Вона описала досвід роботи в The Incremental Mama: «Під час тримісячного візиту моєї дитини я вирішила запитати педіатра про періодичне голодування під час годування груддю. На той момент у мене було добре налагоджено молоко, і ми з дитиною були в чудовому розпорядку ".

Рідер пояснює, що вона збиралася їсти між полуднем і 8 вечором. і залишатись добре зволоженою під час її шістнадцятигодинного голодування. Її лікар дав їй добро (з застереженням, що Рідер забезпечить, щоб її дочка «все ще насолоджувалась молоком»), і протокол добре працював як для дитини, так і для мами: «[B] y приблизно в день 4, це було серйозно нічого страшного чекати до обіду, щоб з'їсти. Я вже не був голодним вранці. З мого досвіду було дуже легко налаштуватися на періодичне голодування під час годування груддю. Їжа протягом 8-годинного вікна є настільки здійсненною ".