Чи вживання м’яса збільшує ваш метаболізм Здорове харчування SF Gate

Пов’язані статті

Ваш метаболізм - це сукупність реакцій, які відбуваються у вашому тілі, коли воно розщеплює їжу для отримання енергії. Швидкість метаболізму визначається низкою факторів, включаючи генетику, масу тіла, рівень активності та дієту. Коли мова йде про схуднення, збільшення швидкості обміну речовин може бути корисним. Дієта, що містить більше м’яса, цілком може зробити саме це.

метаболізм

М'ясо та обмін речовин

За словами дієтолога Джульєтти Келло, одним з найкращих способів прискорити метаболізм є вживання великої кількості білкової їжі. М'ясо є хорошим джерелом білка, оскільки більшість видів м'яса містять близько 20-30 відсотків білка. Близько 25 відсотків калорій у білках можна спалити, додає Келло.

Більше м’язів

Підвищуючи споживання білка та силові тренування, ви можете нарощувати м’язову масу. Білок допомагає у зростанні та відновленні пошкоджених тканин. Щоб ваше тіло підтримувало м’язову масу, потрібно більше енергії, ніж жирової маси, і люди, які несуть більше м’язової маси, швидше за все матимуть швидший метаболізм.