Чи захищає темний шоколад від раку підшлункової залози Рак підшлункової залози Великобританія
Опубліковано у січні 2016 року
Протягом останнього тижня ви, можливо, читали твердження в Mail Online про те, що рак підшлункової залози можна запобігти, вживаючи чорний шоколад. Ця новина виникла в результаті досліджень вчених з Індіани, США, опублікованих у Британському журналі раку в грудні. Вчені проаналізували великий набір даних про здоров'я, які були зібрані в іншому дослідницькому проекті - дослідженні VITamins і Lifestyle. У цьому попередньому дослідженні тисячі людей були набрані для заповнення анкет про дієту та здоров'я, щоб дослідити потенційний зв’язок між різними дієтичними добавками та ризиком раку.
Дослідники з Університету штату Індіана вивчили прямий зв’язок між магнієм та раком підшлункової залози та повідомили, що кожні 100 мг на день зменшення споживання магнію пов’язано із збільшенням на 24 відсотки випадків раку підшлункової залози. Ці результати, здавалося, свідчать про те, що додавання добавки магнію до вашої дієти може допомогти запобігти раку підшлункової залози. Це призвело до рекомендацій у новинах, що люди повинні намагатися виконувати рекомендовану добову норму вживання магнію за допомогою дієти, наприклад, вживаючи багаті магнієм продукти, такі як листова зелень та горіхи, або темний шоколад.
Залишається багато невизначеності щодо того, що викликає рак підшлункової залози, і дослідження в цій галузі настійно вітаються. Але, дивлячись на це конкретне дослідження більш докладно, мабуть, є кілька обмежень, які змусили нас поставити під сумнів питання, чи не завищені результати в засобах масової інформації. Перш ніж можна зробити тверді висновки, необхідні подальші дослідження, наприклад, шляхом дослідження з більшою групою людей, хворих на рак підшлункової залози, або шляхом подальших досліджень, чи могли результати цього дослідження впливати на інші фактори, такі як статус куріння учасників (як відомо, куріння збільшує ризик раку підшлункової залози). Це дослідження також базувалося на даних, зібраних за допомогою анкет, які покладались на те, що люди точно пам’ятають, які добавки вони приймали за попередній 10-річний період, що могло призвести до неточностей.