Чому десерт не є причиною того, що ви не можете схуднути
Втрата ваги може бути однією з найскладніших речей, які ви зробите - і це ще до того, як ви очистите комору від суміші тортів та тістечок. Для початку, швидкий пошук Google поверне випадкові 24 мільйони звернень, щоб пройти. А що стосується вибору їжі, то суперпродукт однієї людини може бути небезпекою для іншого. Ви почуєте, як деякі джерела стверджують, що ви не можете схуднути, не впустивши улюблений десерт, але тоді професор коледжу, який схуд на "Дієті Твінкі", говорить інакше. Вкинувши кілька десятків інших примхливих дієт, Instagram годує зграйними "фітспо" та незліченними чудодійними продуктами для схуднення, і легко впасти духом - швидко.
Річ у тому, що схуднення (і утримання від нього) - це безліч варіантів вибору. І ні, ваш успіх, мабуть, не залежить від того, що є чи ні у вашій шухляді для десертів.
Їжа як паливо
По-перше, це гра чисел. Людському тілу потрібна мінімальна кількість енергії з їжі (тобто калорій), щоб функціонувати щодня. (Подумайте: дихання, кліпання, регулювання температури тіла тощо.) Це ваша базальна швидкість метаболізму (яку ви можете розрахувати тут). Будь-яка додаткова вправа, яку ви виконуєте, вимагає ще більше палива.
Ймовірно, не шок, що втрата ваги відбувається, коли ви спалюєте більше енергії, ніж споживаєте. Цього можна досягти кількома різними способами: зменшити споживання калорій, збільшити частоту вправ або зробити комбінацію обох. Визначальним фактором завжди буде кількість спалених калорій проти кількості спожитих.
Проста ілюстрація виглядає так: скажімо, ви в день спалюєте в середньому 2300 калорій. Якщо ви хочете схуднути, досяжною метою може бути з’їдання від 1800 до 2000 калорій на день, забезпечуючи дефіцит калорій.
І так, конус морозива може бути частиною цього рівняння. Звичайно, акцент на здоровому харчуванні та униканні шкідливої їжі може суттєво допомогти. Але це не означає, що вам доведеться відмовитися від усіх продуктів, які приносять вам радість. Насправді, коли справа доходить до того, щоб вибір дієти працював на довгострокову перспективу, «люди, швидше за все, дотримуватимуться плану, якщо він включає продукти, які їм подобаються», говорить Джина Старнес, РД, MS з питань харчування людини.