Чому дієтичні газовані напої можуть бути небезпечними для вашого здоров’я
Ваш вибір безалкогольного напою говорить про вашого характеру 🥤
Якщо ви намагаєтеся схуднути, одним з очевидних кроків буде перехід від улюблених звичайних газованих напоїв до сортів без цукру. Але якщо ви не жили під скелею, ви, напевно, чули, що ці штучно підсолоджені напої насправді можуть саботувати ваші зусилля щодо схуднення - незважаючи на те, що вони мають 0 калорій! Отже, що правда? Викидати свої консервні банки звичайної коки для дієтичної коки чи ні? Крім того, можливо, що важливіше, чи дієтичні газовані напої здорові? Ну, мабуть, вам доведеться продовжувати читати, щоб це з’ясувати.
Якщо ви не знали, дієтичні газовані напої - альтернативно продаються як напої без цукру, нуля калорій або низькокалорійні напої - це версії газованих напоїв без цукру, які практично не містять калорій. І все ж, вони все ще пропонують смак солодкості. Але як? Ну, через штучні підсолоджувачі! Популярні приклади включають аспартам (NutraSweet і Equal), сукралозу (Splenda), ацесульфам калію, неотам і сахарин (Sweet’N Low).
Отже, я вважаю, що ви стикалися з дослідженнями (або, принаймні, новинами), які висвітлюють зв’язок між широким спектром ризиків для здоров’я - від раку до передчасної смерті - та споживанням дієтичної соди. По правді кажучи, хоча викидання п’яти банок дієтичної газованої води щодня не зовсім корисно для вашого здоров’я, можливо, це також не погано. Розумієте, результати деяких досліджень, які вказують на негативні наслідки для здоров’я штучних підсолоджувачів, слід сприймати з щіпкою солі. Давайте детальніше розглянемо різні дослідження:
Передчасна смерть?
Згідно з недавнім (2019) дослідженням, опублікованим JAMA Internal Medicine, люди, які випивали дві або більше склянок дієтичної газованої води на день, мали на 26% більше шансів померти раніше часу, ніж ті, хто споживав менше однієї склянки на місяць. Але якщо ви уважніше подивитесь на дослідження, то зрозумієте, що зрештою не треба лукавити. Ось чому:
o Співвідношення не дорівнює причинно-наслідковому зв’язку. Це дослідження, як і будь-які епідеміологічні дані, є спостережним дослідженням. Ми не можемо виключити ймовірність того, що на виявлення впливали незрозумілі фактори. Що, наприклад, якщо люди, які пили багато дієтичної газованої води, також мали більш високий рівень хронічного стресу, що збільшує ризик серцевих захворювань, які можуть призвести до смерті?
o Вчені досі не знають, як содова дієта може вбити людей. Ми ще не маємо правдоподібного механізму того, як дієтична сода впливає на організм, і доказів причинного зв’язку. Довгострокові дослідження потребують додаткових досліджень.