Чому їжа робить ліки кращими, ніж ліки, Новини здоров’я - AsiaOne
опубліковано на сайті Invalid Date AsiaOne
СІНГАПУР - 12 відсотків людей тут будуть мати певний психічний розлад у своєму житті, і для більшості психічні захворювання будуть вражені до 29 років.
Хоча лікарі зазвичай призначають такі препарати, як антидепресанти, для лікування важких депресивних розладів - однієї з найпоширеніших психічних проблем, з якими стикаються сингапурці, - мало хто враховує можливість того, що дієта пацієнта може бути як причиною, так і вирішенням проблем зі здоров'ям.
На думку дієтолога Патріка Холфорда, одного з провідних британських експертів з питань харчування та прихильника вживання їжі як ліків, наркотики не є рішенням.
Ми ковтаємо те, що нам наказує фармацевтична промисловість, і тисячі людей щороку страждають від побічних реакцій на ліки, що відпускаються за рецептом, говорить він.
Препарати від артриту можуть спричинити проблеми з серцем, тоді як препарати від депресії - самогубство.
У своїй книзі Їжа є кращим ліком, ніж наркотиками, він стверджує, що їжа, яку ми їмо, впливає на наш настрій, поведінку та функції мозку, і що більшість хвороб не викликані дефіцитом ліків.
AsiaOne Health дізнається більше від суперечливого прихильника дієтотерапії.
1. Ви говорите, що людям було б краще змінити дієту та приймати добавки для лікування хронічних захворювань замість прийому наркотиків. Ці умови включають високий кров'яний тиск, діабет та більш суперечливі захворювання психічного здоров'я, такі як депресія, СДУГ та аутизм. Чому і як дієта може замінити наркотики?
Перш за все слід сказати, що більшість хвороб не спричинені дефіцитом ліків.
Такі стани, як діабет та високий кров'яний тиск, спричинені здебільшого неправильним харчуванням, відсутністю фізичних вправ та стресом. Набагато більше сенсу вирішувати ці причини, а не приймати наркотики протягом усього життя.
Наприклад, мінеральний хром переробляється з їжі при виготовленні білого цукру, борошна або рису, а також виснажується, вживаючи велику кількість підсолоджених або кофеїнових напоїв або переживаючи стрес.
Це необхідна поживна речовина, необхідна для належної роботи інсуліну, і у великих дозах у багатьох дослідженнях було доведено, що вона працює ефективніше, ніж будь-який інший препарат від діабету. Фахівці з діабету, з якими я працюю, призначають хром та дієту з низьким вмістом глюкози. У більшості випадків пацієнти відмовляються від ліків протягом декількох місяців.
Така ж виграшна формула стосується діабету, серцевих захворювань та схуднення.
Багатьом призначають антидепресанти при зниженому настрої, нібито тому, що вони посилюють серотонінову активність мозку. Це наша природна хімічна речовина, що відчуває себе добре.
Але антидепресанти не настільки ефективні і мають досить неприємні побічні ефекти, включаючи подвоєння ризику самогубства.
Недавній огляд дійшов висновку, що "величина користі ліків порівняно з плацебо (.) Може бути мінімальною або взагалі не існувати у пацієнтів з легкими або помірними симптомами".
Природна альтернатива - отримувати більше сонячного світла, більше займатися спортом та доповнювати форму триптофану, яка називається 5-HTP, амінокислота, з якої мозок виробляє серотонін.
Було проведено 27 досліджень, які показали, що це працює, без будь-яких суттєвих побічних ефектів.
Внесіть правильні зміни
2. Чи може покладання на харчування без нагляду лікаря бути небезпечним? Чи бувають випадки, коли люди повинні приймати наркотики, а не просто покладатися лише на план харчування?
Якщо ви хворі, вам потрібно звернутися до лікаря і поставити діагноз. Без сумніву, бувають випадки, коли необхідні наркотики та хірургічне втручання. Якщо у вас серйозна інфекція, антибіотики можуть врятувати вам життя. Якщо у вас є операбельний рак, має сенс його видалити.
Однак якщо ви не зміните жодного з відомих факторів, включаючи дієту, чому б рак не повернувся?
Багато лікарів скаржаться, що їхні пацієнти воліють приймати наркотики, ніж вносити зміни в свій раціон. Моя робота, як і дієтологів, полягає в тому, щоб надихати та заохочувати людей до правильних змін.
Якщо людина готова внести правильні зміни, потреба в ліках стає меншою. Це має бути добре. Без поваги, медична підготовка не включає дієтичну медицину, і вона упереджена до фармацевтичного підходу.
Якщо лікар не пройшов спеціальне навчання з питань харчування, навряд чи він знатиме багато про докази або використання добавок для відновлення здоров’я.
Багато лікарів відвідують мої семінари і часто вражаються рівнем доказів, що існують для такого підходу. Я вважаю, що дієтологи, що працюють разом із лікарями, - це шлюб, укладений на небі.
За 30 років, що я пройшов на практиці, я не бачив і не чув про якісь значні побічні реакції на вітамінну добавку. Щодо добавок існує багато страхів, але насправді дієтична медицина є дуже безпечним підходом.
Я думаю, що багато людей можуть зробити для себе без реального ризику нашкодити.