Чому калорії слід? t Будьте надруковані в меню ресторану

Ніщо не руйнує моє бажання замовити начос більше, ніж побачити 1000 калорій, надрукованих поруч.

Вікторія Стівенс

Додаючи свою електронну адресу, ви погоджуєтесь отримувати оновлення про університет Spoon Healthier

калорії

Починаючи з січня 2017 року, всі мережі ресторанів в Онтаріо з двадцятьма або більше місцями повинні вказувати калорійність своєї їжі в своєму меню. Хоча це вже було в Америці, це нове для нашої провінції, і я не радий цьому. Багато моїх (правда, також жінок) друзів погоджуються, що це неймовірно дратує. Є кілька причин, за якими перелік калорій у меню перетирає мої прилади.

Після того, як я сказав одному зі своїх друзів, що я пишу цю статтю, він розгнівався на мене через текст про те, що немає нічого поганого в тому, що калорії друкуються в меню, тож ось застереження: це лише моя думка. Я знаю, що у цього руху є певні плюси, але хоча це може бути правдою, є також багато мінусів.

1. Це руйнує хороший час.

Я не часто їду їсти, і коли я це роблю, я не збираюся їхати, щоб вибрати найбільш здоровий пункт меню. Я йду, щоб я міг побалувати себе, ймовірно, нездоровою їжею під час нічного відпочинку. Це трохи важко, коли їжа, яку я хочу, повинна рекламувати, що в ній 800 калорій. Buzzkill, багато?

2. Це не точно.

Калорії не є точним способом визначити, наскільки здоровою є їжа. Друкуючи лише калорії, важко визначити, що ще міститься в їжі. Звичайно, деякі речі очевидні: 500 калорій салату, мабуть, корисніше за 500-калорійну страву з макаронних виробів, але іноді ці рядки розмиваються, і це не так просто. Незнання вмісту жиру, холестерину, натрію або вуглеводів робить знання калорій майже неактуальним.

3. Мені не потрібно чи хочу знати.

Інша проста причина - я просто не хочу знати. Я розумію, що деякі люди, яким потрібно схуднути, підраховують калорії, щоб відстежувати щоденне споживання, і це здорово, але не всі це роблять. До цього руху вся інформація про харчові продукти (включаючи жир, натрій, вуглеводи тощо) була розміщена на веб-сайті ресторану. Якщо є люди, яким потрібно знати цю інформацію, вони можуть продовжити пошук.