Чому ми не повинні відмовлятися від йоду Goop
Медичний засіб Ентоні Вільям розглядає таємниці медицини та складні, навіть суперечливі проблеми зі здоров’ям, змінив спосіб життя, мислення та харчування. Вільям чудово досягає суті неправильно зрозумілих хвороб своїх пацієнтів і допомагає їм зцілюватися, використовуючи мудрість, передану йому від божественного голосу, який він називає Духом. Цілюща сила їжі майже завжди відіграє центральну роль - друга книга Вільяма має назву «Медичні продукти, що змінюють життя»; і тут Вільям ділиться своїм розумінням йоду - не лише з точки зору добавок, але і з точки зору їжі. Йод - це мінерал, який можна не помітити у звичайній медицині та в нашому харчуванні; Вільямс підкреслює, чому йод настільки важливий для здоров'я нашої імунної системи та необхідний для запобігання хвороб майже будь-якого виду.
Питання та відповіді з Ентоні Вільямом
Навіщо організму потрібен йод?
У нашому повсякденному житті ми стикаємось із величезними викликами. Однією із загальних проблем є ослаблена імунна система перед бактеріями, вірусами та іншими патогенами, з якими ми стикаємось у своєму середовищі. Йод необхідний з двох основних причин: (1) ваша імунна система покладається на цей мінерал, щоб функціонувати, і (2) йод є природним антисептиком.
Одночасно йод підтримує вашу імунну систему в боротьбі із загарбниками та покращує ваш імунітет, тому ви менш сприйнятливі до симптомів та хвороб, а сам йод відлякує віруси та бактерії. Той, хто отримує йод, має менші шанси підхопити щось на кшталт MRSA в лікарні, оскільки цей супербактерія не може процвітати в організмі з достатньою кількістю йоду. Подібним чином, вірус, відповідальний за тиреоїдит Хашимото - вірус Епштейна-Барра (EBV) - не любить йод, оскільки він заважає прогресуванню вірусу.
Хоча йод також допомагає у виробленні гормонів щитовидної залози, це один із малих аспектів, чому йод важливий для вашого здоров’я. Що стосується того, скільки йоду вам потрібно, це не той випадок, коли ви хочете переборщити. Помірна кількість правильної добавки може бути корисною, хоча також можна отримати достатню кількість йоду з правильними продуктами.
Чи поширена сьогодні нестача йоду?
Дефіцит йоду не такий поширений, як колись, ще на початку - до середини 1900-х років, хоча він все ще досить поширений, щоб викликати проблеми - навіть більше, ніж колись. У наш час наша імунна система є нашими милицями для виживання. Бомбардують нас не лише патогени, про які ми щойно говорили. Наша імунна система також утримує нас від впливу токсинів навколишнього середовища, надмірного стресу, емоційних викликів, боротьби, втрат та труднощів.
Оскільки ми зараз проти цього стільки - маємо справу з більшими вимогами, ніж будь-коли раніше, - наш організм витрачає йод швидше, ніж будь-коли. Мало того, що здебільшого ми маємо трохи більше йоду в наших системах, ніж колись. Завдяки цим підвищеним вимогам та їх фізичним наслідкам, йодова недостатність сьогодні має більш серйозні наслідки для здоров'я, ніж йодна недостатність у 1950-х, 60-х або навіть 70-х. Як ніколи важливо, ми надаємо нашій імунній системі підтримку, яка їм потрібна.
Які симптоми? Як діагностується дефіцит йоду?
Сильний дефіцит йоду може призвести до дуже ослабленої щитовидної залози, а також можливого затримки рідини та набряків навколо щитовидної залози (також відомий як зоб). Однак ми не бачимо такої кількості справжніх, серйозних зобів, як у минулому. Ми бачимо інші реальні ознаки дефіциту йоду: хронічні інфекції сечовивідних шляхів (ІМП), хронічні інфекції синусів, вугрі, інфекція H. pylori, виразки, фурункули, легка застуда та грип, бронхіт, пневмонія, тонзиліт та ларингіт. Це приклади, коли дефіцит йоду справді демонструє себе. Є також багато тонких симптомів зниженої імунної системи, спричинених дефіцитом йоду, таких як герпес, афти, стомлючість, свербіж очей, свербіж у вухах, алергія, крапельниця після носа, біль у горлі, хронічний кашель, геморой, набряк врослого нігтя, ніготь на нозі грибок нігтів і порізи або подряпини, які інфікуються.
Що стосується діагностики, то якщо ви з’явитесь до лікаря з зобом, швидше за все, вона або він запідозрить, що у вас йоддефіцитний. Якщо у вас немає такої набряклості навколо щитовидної залози, щоб визначити лікаря діагнозом, навпаки, це не так просто визначити. Хоча аналізи крові можуть іноді виявити сліди йоду в крові, це дуже невловимо, тому тестування не є повністю надійним. Одним із швидких підказок є фарбування нігтів. Якщо ваші нігті не мають здорового кольору, швидше за все, вам бракує йоду.
Чи нам потрібно турбуватися про надмірну кількість йоду?
Якщо ваш лікар призначить йодні таблетки, і ви приймете їх усі відразу, у вас може з’явитися почервоніння і нудота з бігучим серцем, і ваше тіло буде змушене викинути їх. Поза цією рідкісною обставиною, досить рідко надходить занадто багато йоду. Справжнє занепокоєння полягає в тому, чи достатньо ви цього отримуєте. Чи вживаєте ви достатню кількість йоду? Ви періодично додаєте трохи високоякісного йоду? Саме там ви хочете зосередитись.
Як я вже писав у своїй goop-статті «Правда про Хашимото, аутоімунну плутанину та як повернути щитовидну залозу», існує тенденція, зосереджена на ідеї, що йод створює запалення щитовидної залози. Ця теорія не так працює. Що насправді відбувається, так це те, що потужні дезінфікуючі властивості йоду можуть створити реакцію відмирання в організмі для всіх, хто має бактеріальну або вірусну інфекцію. Якщо у вас запущений випадок тиреоїдиту, ви хочете приймати його повільно, вводячи йод у своє життя, щоб вас не вразили вірусні симптоми відмирання - хоча це також важливо, щоб уникнути повного дефіциту йоду.