Чому ми повинні припинити ігнорувати психологію схуднення Аліса Анохіна на TEDxUCL (розшифровка);
Аліса - психолог-дослідник

Отже, ми щойно поговорили про вигодовування душі. Тому я думаю, що доречно, що зараз я говорю про догляд за тілом. Отож, зокрема, я хочу поговорити з вами про речення, яке ви могли сказати собі в якийсь момент або ви чули, як хтось ще сказав. А речення таке: «Схуднути легко; просто їжте менше, а більше тренуйтеся ». І ви це багато бачите в ЗМІ.
Отож, це періодично з’являється як саркастичний заголовок університету. І це здається раціональною передумовою. Отже, якщо кількість калорій менше, ніж калорій, ви втрачаєте вагу, так? Ні. Це як би працювало, якби ми говорили про Celebrex. І це цілком законна річ з фізіологічної точки зору.
Але якщо ми говоримо про людей, то це складніше, ніж це. То що можуть сказати нам дослідження психології про схуднення? Ну, спочатку розглянемо деякі припущення, які ми маємо про те, як легко це стане для нас. Тому кілька років тому було проведене опитування, в якому вони запитували людей, які намагалися схуднути, до якого виду схуднення вони прагнуть. І в середньому для цього було близько 25 кілограмів, або 55 фунтів. Тож фактична середня втрата ваги, про яку люди повідомляють через 12 місяців, коли просто їдять менше, становить близько 6 кілограмів.
Тож люди, які їдять менше і більше займаються навколо цього. Але все ж набагато менше, ніж можна було б очікувати. І це просто люди, які цього дотримувались. Отже, з усіх, хто починав, наприкінці 12 місяців лише 50 відсотків досі докладають зусиль. Тож проблема також полягає в тому, що, як тільки ми втратимо цю вагу, сума буде змінюватися залежно від того, що ви робили. Потім відбувається те, що ми отримуємо хоча б частину ваги назад.
Отже, в основному те, що підказують нам емпіричні дослідження, полягає в тому, що для переважної більшості з нас просто менше їсти як стратегію схуднення, насправді, насправді, не працює. Правильно. Тож очевидно, що в цьому проблема. Оскільки наші очікування не співпадають з реальністю, частково ці очікування продовжують засоби масової інформації та комерційні програми для схуднення, які обіцяють нам швидке, легке та різке зниження ваги.