Чому ми звинувачуємо жертв ожиріння та діабету 2 типу
"Батьки піддають власним дітям ризик, оскільки вони не можуть помітити, коли вони товсті", - заголовок Mirror.
[1]
Yahoo News наслідували цей приклад, звинувативши "неміцне" батьківство в "нормалізації"
ожиріння
[2]
ITV стверджував, що "батьки" нормалізують "ожиріння у дітей через погане харчування та незначну активність".
[3]
Усі ці заголовки мають спільну тему: всі вони покладають вину за ожиріння серед дітей на плечі окремих батьків.
Це звичне ставлення. Ожиріння, як нам казали роками, є виною людей. У 2008 році Девід Кемерон закликав ожирілих взяти на себе вину за їх стан. Якщо вчинити інакше, він запропонував би означати "заперечення особистої відповідальності та концепції морального вибору":
«Ми говоримо про людей, яким загрожує ожиріння, замість того, щоб говорити про людей, які їдять занадто багато і займаються занадто мало фізичних вправ. Ми говоримо про людей, яким загрожує злидні чи соціальна ізоляція: ніби ці речі - ожиріння, алкоголь, наркоманія - це суто зовнішні події, як чума чи негода ".
[4]
Сім років потому, і його ставлення не пом'якшилось. Позбавлення ожиріння від їхніх переваг, якщо вони не втрачають вагу, Кмерон охарактеризував як "особистий пріоритет".
[5]
Журналістка "Гарріан" Зої Вільямс описала таку політику, що "не має ані підстав, ані виправданих цілей, крім виробництва сорому та ненависті".
[6]
У грудні минулого року стаття, опублікована в Telegraph, що європейські рішення, що ожиріння можна вважати інвалідністю, "суперечить британським традиціям регулювання легких дотиків та заохочує особисту відповідальність за свій спосіб життя".
[7]
У 2011 році журналіст Гаррі Маунт повторив ці настрої, висловивши занепокоєння тим фактом, що «в нашому божевільному, залежному від уряду світі особливі інтереси наполягають на тому, що політики повинні втручатися між людиною та його вершковим пирогом. Ми справді втратили вільну волю до такої міри? "
[8]
Здорова їжа в порівнянні з нездоровою їжею: ці два способи часто подаються як прості двійкові. Але економічна та політична реальність ожиріння та діабету 2 типу приймають дієтичні рішення, крім прямолінійних.
Це ставлення поширюється на людей з
діабет 2 типу,
які, помилково, спричиняють власний стан через поблажливий, недисциплінований спосіб життя (насправді діабет 2 типу може мати кілька причин, багато з яких не мають нічого спільного із зайвою вагою, хоча ожиріння є загальним ризиком фактор). Це названо "хворобою бідних, товстих, старих, лінивих людей, яких не можна турбувати про те, щоб доглядати за собою".
[9]
Не те, щоб людей неодмінно не рекомендували нести особисту відповідальність за ожиріння та діабет 2 типу - робити це часто надають повноважень. І, звичайно, взяти на себе схуднення або змінити свій раціон, безумовно, буде корисним. Проблема полягає в риториці, яка передбачає ожиріння та діабет 2 типу
лише
відповідальність зачепленої особи, ігноруючи низку складних політичних та економічних причин.
Гаррі Маунт не турбує себе такими складностями. Це вибір, стверджує він, - тому робіть більш здоровий вибір: "Чи є в країні хтось старший за п’ять років, хто не знає, що
продукти харчування
погано для вас? " Справа в тому, що більшість з нас дуже мало знають про те, що насправді є в нашій їжі. У березні "Action on Sugar" досліджував вміст цукру в різних крупах і виявив, що деякі - особливо власні марки з дешевих супермаркетів - містять
аж 39 г цукру на 100 г крупи
Два роки тому в тій же крупі містилося лише 33г. Проблема погіршується.
Грем Макгрегор, професор кафедри серцево-судинної медицини в Лондонському університеті королеви Мері та голова Програми з питань цукру, знав, у чому винна:
«Однією з найбільших невдач у боротьбі з епідемією ожиріння у Великобританії є заспокоєння урядом харчової промисловості; ми не можемо дозволити, щоб це тривало більше. Так звана "угода про відповідальність", яка дозволяє харчовій промисловості регулювати себе (порівняно з "Дракулою, який керує банком крові"), явно провалилася. Пора його бракувати ".
Проблема полягає в риториці, яка передбачає ожиріння та діабет 2 типу