Чому можна; t Діти їдять мед Allrecipes
Натуральний підсолоджувач несе в собі ризик серйозного, але рідкісного отруєння, яке називається ботулізм. Читайте далі, щоб дізнатись, як відбувається це отруєння та коли можна безпечно годувати немовлятам мед.
Якщо ви коли-небудь читали задню етикетку баночки з медом, ви помітили різке попередження: "Не годуйте медом немовлят до року". Мед здається нешкідливим, здоровим навіть. То чому лікарі та медичні експерти радять батькам тримати мед подалі від своїх немовлят та немовлят? Одне слово: токсини.
Якщо вам просто цікаво, чому мед має такий конкретний віковий обмеження, чи ви намагаєтесь дізнатися, коли ваша дитина може почати вживати цей натуральний підсолоджувач, важливо зрозуміти вплив меду на здоров’я немовлят. Читайте далі, щоб з’ясувати, чому немовлята не можуть їсти мед, і коли ви можете бути впевнені, що ваш малюк може спробувати свій перший смак без ризику захворювання.
Чому мед небезпечний для немовлят?
Для людей старше одного року мед є одним з найбезпечніших інгредієнтів на вашій кухні. Це практично неможливо, щоб воно зіпсувалося, вважається, що деякі типи мають антибактеріальні властивості, і це чудовий варіант для підсолоджування страв усіх видів природним шляхом.
Але для немовлят мед приносить ризик дитячого ботулізму - серйозної харчової хвороби, яка може вимагати госпіталізації. За допомогою ранньої діагностики та належної медичної допомоги немовлячий ботулізм можна лікувати, і немовля, швидше за все, повністю вилікується. Але профілактика важлива, як і виявлення ранніх ознак та симптомів, щоб ви могли негайно розпочати лікування.
Що викликає дитячий ботулізм?
Немовлячий ботулізм викликаний токсином, або отрутою, створеною бактерією Clostridium botulinum. Ця бактерія живе в грунті та пилу, але трапляється і забруднення меду. У товстому кишечнику дитини C. botulinum виробляє токсин, який може спричинити занепокоєння та небезпечні симптоми.