Чому нам потрібно відмовлятися від дієт у 2019 році Блог клубів Девіда Ллойда
Протягом січня часто можна почути, як люди розмовляють про свої нові дієти, «детоксикації», які вони пробують після святкового сезону, про їжу, яку вони виключають зі свого розпорядку, щоб бути «здоровими», або про обмеження калорій, які вони « повторно слідувати для схуднення. Ця ментальність "робити або померти (т)" є не тільки нездоровою, нестійкою та неефективною (суттєві дослідження показують, що більшість людей, які втрачають вагу, отримають її назад протягом наступних кількох років), але це може завдати реальної шкоди нашому розумовому розвитку здоров'я та наші стосунки з їжею.
Ось лише кілька причин, чому нам потрібно працювати над подоланням дієтології в 2019 році:
Позначення продуктів як "заборонених" є шкідливим та неефективним
Дотримуючись дієти, ви працюєте, виходячи з того, що певні продукти є «шкідливими» або «токсичними», і їх слід виключити. Це надає значення певним продуктам харчування, і, тим самим, людям, які вживають ці продукти. Наприклад, хтось, хто існує виключно на овочах, є «добрим» і «чистим», і якщо ви їсте (дуже потрібно!) Вуглеводи, жир і цукор, ви «погані». Неінформовані джерела, які не мають жодної освіти та сертифікації, засипають нас фальшивими новинами та страхом навколо їжі, викликаючи у нас страх, почуття провини, сором, підозру та багато іншого навколо вживання певних видів їжі або навіть вживання певної кількості.
Вирішення певних продуктів харчування є абсолютно забороненим (якщо у вас немає алергії та непереносимості) накладає на вас нереальні обмеження. Якщо заборонити певні продукти, а потім поступатися та їсти, ми відчуваємо провину. Нам потрібно позбутися цієї ментальності “забороненого фрукта” і дозволити собі всю їжу в помірних кількостях. Вживання збалансованої, поживної дієти є дуже важливим і повинно бути пріоритетом для кожного, але позбавляти себе повністю їжі, яку ви любите, є нестійким і непотрібним.
Якщо не дотримуватися обмежувальної дієти, ви можете почуватись пригніченим і нікчемним
Дотримуючись дієти, ми часто маємо уявлення про те, скільки ваги ми втратимо. Розчарування та відчуття невдачі, які виникають, коли ми «обманюємо» або не досягаємо бажаних результатів, можуть бути нищівними. Коли ми неминуче «псуємо» і їмо заборонену їжу або «не встигаємо» втратити вагу, ми відчуваємо, що це сталося, тому що ми були недостатньо хорошими.
Істина полягає в тому, що встановлення обмежень щодо того, що ми їмо, будь то за калоріями чи продуктами/групами продуктів, може вкрай негативно вплинути на наші стосунки з їжею та нашу самооцінку. Коли ви пов’язуєте свою особистість із дієтою, недотримання цієї дієти розглядається як особиста невдача і може завдати шкоди вашому загальному щастю.