Чому навіть худорляві люди можуть отримати користь від обмеження калорій
Навіть худорляві люди можуть скористатися обмеженням калорій; зменшення добового споживання калорій приблизно на 300 на день може значно покращити показники кардіометаболічного здоров’я.
Це основний винос рандомізованого контрольованого дослідження, яке тривало 2 роки і включало 218 людей у віці 21–50 років без ожиріння.
Доктор Вільям Е. Краус - кардіолог і видатний професор медицини в Університеті Дьюка в Даремі, штат Північна Кароліна - є провідним автором нового дослідження.
Доктор Краус та його колеги пояснюють у своїй роботі, що деякі кардіометаболічні маркери - такі як холестерин, кров'яний тиск та цукор у крові - можуть підвищити ризик серцево-судинних захворювань та серцево-судинної смерті, навіть коли вони знаходяться в межах, які медичні працівники вважають нормальними.
З іншого боку, численні дослідження свідчать, що обмеження калорій приносить користь як здоров’ю людини, так і тривалості життя. Однак чи є ці переваги через втрату ваги?
Дослідники розпочали своє нове дослідження з гіпотези, що це не просто схуднення, а також деякий інший, більш складний молекулярний механізм, який пояснює переваги обмеження калорій для кардіометаболічного здоров’я.
Отже, вони взялися перевірити свою гіпотезу, і з тих пір вони опублікували свої висновки в журналі The Lancet Diabetes & Endocrinology.
Усі учасники випробування мали середній індекс маси тіла (ІМТ) від 22 до 27,9. Для початку дослідники випадковим чином віднесли їх до однієї з двох груп: одна група зменшила споживання калорій на 25% (група втручання), а інша група не змінила споживання калорій (контрольна група).
Учасники групи втручання їли три рази на день і мали можливість вибирати з шести різних планів їжі. Вони також "відвідували групові та індивідуальні консультації протягом перших 6 місяців судового розгляду". Дослідження розпочато у травні 2007 року та тривало до лютого 2010 року.