Чому немає національного діалогу щодо правильного харчування

Інвестиційні поради, натхненні Джеком Боглем

Чому немає національного діалогу щодо правильного харчування?

Допис від jhsu802701 »Пн, 21 вересня 2020 р., 20:16

(ПРИМІТКА: Я дотримуюся фізичного дистанціювання. Я переконуюсь носити маску не тільки в магазинах, але і в місцях, де я не можу розраховувати на те, щоб тримати принаймні 6 футів від усіх інших.)

Я уникаю всієї нездорової їжі та ресторанної їжі, поки ця пандемія не закінчиться. Цього року я навіть пропускаю святкові частування. До пандемії я ніколи серйозно не думав повністю уникати нездорової їжі та ресторанної їжі, але зараз це здається дуже маленькою жертвою. Якщо занадто ризиковано відвідувати лікаря або стоматолога, то занадто ризиковано їсти шкідливу їжу.

Протягом багатьох років я читав із багатьох джерел, що споживання цукру, жиру та інших інгредієнтів шкідливої їжі послаблює імунну систему та сприяє запаленню. Це означає більший ризик зараження І більший ризик страждати смертельною бурею цитокінів/брадикініну.

У той же час я додав чи збільшив багато харчових продуктів у своєму раціоні. Зараз я з’їдаю один бразильський горіх на день для селену. Мій щоденний раціон включає також квашену капусту (пробіотики), натто (пробіотики та вітамін К2), водний кефір (пробіотики), молочний кефір (пробіотики), ананас (бромелайн) та цибулю (кверцетин та інші поживні речовини). Я з'їдаю більше йогурту, більше фруктів та більше овочів. Я продовжував приймати добавки з вітаміном D протягом літа. (Раніше я пропускав їх влітку.)