Чому норвезька фіордова форель - одна з найбільш здорових страв, яку ви можете їсти
До вас
Ми сподіваємося на скандинавів за їх мінімалістський дизайн, міцну каву та спосіб життя на відкритому повітрі. Скандинавці мають довшу середню тривалість життя та нижчий ІМТ, ніж жителі Великобританії. На щастя для нас, це не просто виграш у генетичній лотереї - здоров’я Сканді пов’язане з їх харчуванням.
Велика кількість риби у скандинавській дієті може сприяти втраті ваги та оздоровленню серця. Норвежці в середньому вживають рибу від трьох до чотирьох разів на тиждень, і на грилі чи на пару користь від здоров’я від свіжої риби є великою.
Лосось, скумбрія, оселедець та норвезька фіордова форель містять корисні корисні поживні речовини, включаючи омега-3 жирні кислоти, які сприяють здоров’ю серця, а також пов’язані з меншим ризиком високого рівня холестерину в крові. Якщо ви стежите за лінією талії, потягніться до фіордової форелі, яка зберігає жир у животі, роблячи м’якоть м’якою і міцною. Це ідеальне джерело білка з низьким вмістом жиру - одна з найздоровіших вечерь.
Також жирна риба містить поживні речовини, включаючи вітамін D, вітамін B12, вітамін A, йод та антиоксиданти. Він має високий рівень астаксантину, який відповідає за надання фіордовій форелі червоно-оранжевого відтінку, а також є антиоксидантом, пов’язаним зі зменшенням запалення.