Чому сезони 52 використали свої калорії та їх списки; Рона
Чому сезони 52 використали свої калорії та їх списки
Кіберсвіт прошумів вчора, коли я писав, що Seasons 52 збільшив кількість калорій у деяких пунктах меню та точно вказав, наскільки відгодований кожен пункт прямо в меню. Ось цей блог із деталями.
Тож я був приємно здивований сьогодні, почувши від Річа Джефферса, речника компанії. Він закликав розглянути дві проблеми, які заплямували мене щодо концепції ресторану, яка мені подобається:
1. Seasons 52 завжди тримав свої страви на рівні 475 калорій і менше, а зараз деякі входять до 890.
2. Кожен пункт меню тепер перерахований зі своєю кількістю калорій. Це погіршує моє задоволення.
Спочатку звернемось до No2. Здається, Seasons 52 відсторонений від мого розчарування. Як виявляється, згідно із федеральним законом Seasons 52 та всі інші мережі ресторанів, кількість яких становить 20 одиниць і вище, до 1 грудня 2015 року доведеться перерахувати кількість калорій кожного продукту. І їм доведеться перелічити ці цифри на видному місці. Seasons 52 просто активний, тестуючи своє нове меню зараз. Обгрунтування, здається, десь тут; вибачте мене за те, що я не мав сили читати ретельно.
Якщо у вас є думки, Jeffers пропонує вам залишити відгук на своїй сторінці зв’язку з нами. (Блогер "Харчової політики" Маріон Нестле, прихильницею якої я є, підтримує маркування калорій тут і визнає аспект "втраченого задоволення" від зіткнення з цими цифрами, посилаючись на цю статтю Reuters).
Чому Seasons 52 тестує більше відгодівлі? Джефферс не заявив, що я помилився, коли сказав йому свою теорію: великі їдці накладають вето на ресторан, тому що вони виїжджають голодними, тоді як більшість з нас виходить комфортно ситими. "Частина цього призначена для людей, які хочуть, щоб у сезонах 52 було щось для них", - визнає він.
