Чому веганська дієта може бути ключем до лікування ожиріння та діабету The Independent The Independent
У Великобританії майже 3,7 млн. Хворих на діабет
У Independent працюють понад 100 журналістів по всьому світу, щоб повідомити вам новини, яким можна довіряти. Щоб підтримати справді незалежну журналістику, будь ласка, зробіть свій внесок або підпишіться.
Люди, які страждають на діабет, можуть отримати користь від веганської дієти, свідчать нові дослідження.
Згідно з дослідженням, опублікованим у журналі BMJ Open Diabetes Research and Care, споживання переважно рослинної їжі може допомогти хворим на діабет контролювати свою вагу та контролювати рівень цукру в крові.
Автори також стверджують, що веганська дієта може "значно покращити психологічне здоров'я та якість життя".
Читати далі
Загалом 11 досліджень з цієї теми були оглянуті дослідниками з Лондонського університету, Університету Нортгемптона та Східного Сассексу NHS Healthcare Trust.
Усі вони вивчали взаємозв'язок між хворими на діабет 2 типу та веганськими дієтами, або дієтами з низьким вмістом продуктів тваринного походження, багатими фруктами, овочами, бобовими та цільним зерном.
Загалом дослідження включали дані про 433 учасників, які мали середній вік 55 років.
Окрім посилення втрати ваги та поліпшення контролю рівня цукру в крові, дослідники також пов’язують веганські дієти зі зниженням рівня холестерину.
Інформаційний бюлетень INDY/LIFE
Будьте натхненними останніми тенденціями способу життя щотижня
Інформаційний бюлетень INDY/LIFE
Будьте натхненними останніми тенденціями способу життя щотижня
Вони сказали, що, прийнявши дієту на рослинній основі та поєднуючи це з “освітніми втручаннями”, це може значно покращити загальне самопочуття пацієнта з діабетом.
"З цього систематичного огляду ми дізнаємось, що вегетаріанські або рослинні дієти (з низьким вмістом жиру), а також щотижневі навчальні сесії ефективно сприяють більшій втраті ваги, що, як не дивно, призводить до поліпшення діабету та діабету та ускладнень, пов'язаних з вагою," ”, - прокоментувала доктор Катаріна Кос, старший викладач з діабету та ожиріння в Університеті Ексетера.