Чорна квасоля та рис Рецепт Смачна їжа для карантину

Кожен житель півдня знає, що в кінці довгого дня немає кращої їжі, ніж чорна квасоля та рис. Це ідеальна вечеря ... а також чудовий ситний обід.

Подається разом із кукурудзяним хлібом або самостійно, ця м’ясна страва є одночасно смачною та доступною.

Це також дуже ситно ... так що вам не доведеться турбуватися про те, що знову зголоднієте через 30 хвилин ... що, ймовірно, призведе до перекусу на карантині.

Цей рецепт вимагає цільнозернового коричневого рису для додаткових білків і клітковини, і звичайно ж, чорної квасолі. Використання спецій, які вже є у вашій коморі, поряд зі свіжою цибулею (якщо вона у вас є) робить її непереборною.

І якщо у вас є не всі перераховані нижче інгредієнти ... не хвилюйтеся! Як ви побачите в примітках до рецептів, існує безліч способів налаштувати та налаштувати цей південний рецепт рису та квасолі, щоб він відповідав вашим потребам.

До того ж, оскільки ця їжа настільки нежирна і корисна для вас, вам не буде погано, коли вся ваша сім’я їсть все це за один прийом!

Якщо у вас мало свіжих продуктів ... Я готовий посперечатися, що у вас все ще є рис і квасоля, застряглі десь у задній частині вашої комори! Тож для здорової, поживної та ситної карантинної їжі ...

Ось як зробити південну чорну квасолю та рис:

Південна чорна квасоля та рис FTH

Інгредієнти:

• 1 банку чорної квасолі на 15 унцій
• 1 склянка сухого коричневого рису
• 1 зубчик часнику
• 1 середня цибулина
• 1 ст. Ложка оливкової олії
• 2 ч. Ложки кмину
• ¼ ч. Ложки кайенського перцю
• ¼ ч. Ложки солі

Напрямки:

1) Приготуйте рис згідно з інструкціями на упаковці. Поки рис готується, подрібніть цибулю і подрібніть часник.

2) Розігрійте на сковороді олію, потім додайте цибулю і часник. Соте, поки цибуля не стане напівпрозорим і ароматним. Злийте квасолю, а потім додайте в сотейник квасолю, кмин і кайенський перець.

---