Ці 7 переваг кардамону змусять вас полюбити елайчі
Якщо читання наших статей #momsays ще не дало вам цінного уроку ніколи не сприймати старі кухонні інгредієнти як належне, ось ще одне, щоб нагадати вам про цей справжній факт.
Цього разу інгредієнтом, про який йде мова, є елаїчі, він же кардамон. Починаючи від додавання смаку чашці чаю або цієї миски кері до простого використання як освіжувач для рота - переваги кардамону вам неодноразово розповідала ваша мама/нані/даді.
Отримуйте щоденну дозу оздоровлення Підпишіться на нашу розсилку
Але ось наука дає вам ще одне нагадування і переконує ввести кардамон у свій раціон.
1. Це може утримати рівень цукру в крові від стрибків
Дослідження, опубліковане в журналі Lipids in Health and Disease, показало, що миші, які харчувались вуглеводною та жирною дієтою, мали різкий рівень рівня цукру в крові.
Однак, як тільки їх годували кардамоном після їжі, рівень їх цукру не залишався підвищеним надовго. Це, очевидно, доводить силу елаїчі у контролі рівня цукру в крові.
2. Вважайте, що ваше серце і печінка теж покриті
Те саме дослідження показало, що кардамон ефективно запобігає накопиченню жиру в печінці та знижує рівень холестерину в організмі, тим самим даруючи здорове серце.
3. Так, це може допомогти схудненню
Дослідження також вказало на ефективність кардамону для запобігання ожиріння та зменшення окружності талії! Чого ще ти хочеш від життя?