Цікаве дослідження; Швейцарський мангольд та фета-омлет

Наступний пост спонсорується продуктами харчування ConAgra. Всі думки - мої власні.

мангольд

Я впевнений, що багато з вас знають, що їжа з більшим обсягом і білками може допомогти вам почуватися ситішими довше, що може бути чудовою та ефективною стратегією управління вагою. Крім того, коли справа стосується управління вагою, вибір правильного сніданку дуже важливий.

Сьогодні я хотів поділитися результатами недавнього дослідження, яке було представлено в Академії харчування та дієтології 2013 Food & Nutrition Conference & Expo (FNCE®), яке мені здалося досить цікавим: виявилося, що калорійність яєчних білків більше ситні, ніж цілі яйця.

Учасникам було запропоновано снідати, що містить 140 калорій або яєчних білків, у формі Яйцезбивачів® (1 1/5 склянки), або цілих яєць (2 цілих яйця). Ті, хто снідав яєчний білок, були більш ситими і споживали менше калорій під час обіду, порівняно з тими учасниками, які мали однакову кількість калорій цілих яєць.