Ціль 2 Нульовий голод - SDG Tracker

ООН пояснює: "Пора переосмислити, як ми вирощуємо, ділимося та споживаємо свою їжу.

Якщо все зробити правильно, сільське господарство, лісове господарство та рибальство можуть забезпечити поживну їжу для всіх і принести пристойні доходи, підтримуючи при цьому орієнтований на людей сільський розвиток та захищаючи довкілля.

Зараз наші ґрунти, прісні води, океани, ліси та біорізноманіття швидко руйнуються. Зміна клімату робить ще більший тиск на ресурси, від яких ми залежамо, збільшуючи ризики, пов’язані з катастрофами, такими як посуха та повені. Багато сільських жінок та чоловіків більше не можуть зводити кінці з кінцями на своїй землі, змушуючи їх мігрувати до міст у пошуках можливостей.

Потрібна глибока зміна світової продовольчої та сільськогосподарської системи, якщо ми хочемо нагодувати сьогодні 815 мільйонів голодних та додаткові 2 мільярди людей, які очікуються до 2050 року.

Харчовий та сільськогосподарський сектор пропонує ключові рішення для розвитку та є ключовим фактором у боротьбі з голодом та бідністю ".

Ви можете знайти набагато більше візуальних матеріалів та статистичних даних про голод та недоїдання, дефіцит мікроелементів та ожиріння в розділі «Наш світ» у даних щодо цих тем. Наші статті про голод, їжу на людину та дієтичні склади також тісно пов’язані з цими темами.

ООН визначила 8 цілей та 13 показників для ЦУР 2. Цілі визначають цілі, а показники представляють показники, за допомогою яких світ прагне відстежувати, чи досягнуто ці цілі. Нижче ми цитуємо оригінальний текст усіх Цільових показників та показуємо дані за узгодженими Показниками.

Завдання 2.1: Загальний доступ до безпечної та поживної їжі

Визначення ООН: Покласти край голоду, досягти продовольчої безпеки та покращення харчування та сприяти сталому сільському господарству.

Поширеність недоїдання

Визначення: Показник 2.1.1 - поширеність недоїдання .

Поширеність недоїдання - це частка населення з калорійністю, недостатньою для задоволення мінімальних вимог до здорового життя. Мінімальні вимоги різняться залежно від віку, статі, ваги, рівня активності, і тому вони варіюються залежно від країни в залежності від демографічних характеристик населення. Розподіл для фізичних осіб враховується для цього заходу.

Мета: Покінчити з голодом до 2030 року. Це означає усунути недоїдання для всіх.

Більше досліджень: Подальші дані та дослідження можна знайти на сайті Наш світ у даних запис про Голод і недоїдання.

Поширеність продовольчої незахищеності

Визначення: Показник 2.1.2 - це поширеність середньої чи серйозної продовольчої незахищеності серед населення, заснованої на шкалі досвіду продовольчої нестабільності (FIES) .

Дані про незабезпеченість продовольством FEIS (наведені тут) базуються на даних опитування, які стосуються виникнення ряду типових ситуацій та станів, пов'язаних з продовольчою безпекою.

Мета: Досягнення продовольчої безпеки до 2030 року. Це означає припинення помірної та суворої продовольчої незахищеності для всіх.

Завдання 2.2: Покласти край усім формам недоїдання

Визначення ООН: До 2030 р. Припинити всі форми недоїдання, включаючи досягнення до 2025 р. Міжнародно узгоджених цілей щодо затримки росту та марнотратства у дітей віком до 5 років, а також задовольнити потреби в харчуванні дівчат підліткового віку, вагітних та годуючих жінок та літніх людей.

Поширеність затримок у дитинстві

Визначення: Показник 2.2.1 - поширеність затримок у розвитку серед дітей віком до 5 років .

Рост у рості представляє сильне недоїдання, як це очевидно, коли дитина має занадто низький зріст для віку. Дитина затримується, коли її зріст для віку становить 2 або більше стандартних відхилень нижче медіани Всесвітньої організації охорони здоров'я (ВООЗ) Стандарти зростання дитини.

Мета: До 2030 року припинити всі форми недоїдання, включаючи досягнення до 2025 року міжнародно узгоджених цілей щодо затримки росту та марнотратства у дітей до 5 років .

Проміжною метою є зниження рівня поширеності затримок у зростанні на 40% до 2025 року (від рівня 2012 року).

Поширеність дитячого недоїдання (марнотратство або надмірна вага)

Визначення: Показник 2.2.2 - поширеність недоїдання серед дітей віком до 5 років за типом (марнотратство та надмірна вага) .

Надмірна вага (марнотратство) або надмірна вага визначаються як недоїдання:

Дитину визначають як "змарну", якщо її вага на зріст більше 2 стандартних відхилень нижче медіани ВООЗ Стандарти зростання дитини.

Дитина визначається як "надмірна вага", якщо її вага на зріст більше 2 стандартних відхилень вище медіани ВООЗ Стандарти зростання дитини.

Мета: До 2030 року припинити всі форми недоїдання, включаючи досягнення до 2025 року узгоджених на міжнародному рівні показників затримки росту та марнотратства у дітей віком до 5 років, а також задоволення потреб у харчуванні дівчат-підлітків, вагітних та годуючих жінок та літніх людей .

Це націлено на усунення марнотратства та поширеності дітей із зайвою вагою до 2030 року.

Більше досліджень: Подальші дані та дослідження можна знайти на сайті Наш світ у даних статті про голод та недоїдання, ожиріння та дефіцит мікроелементів.

Завдання 2.3: Подвоєння продуктивності та доходів дрібних виробників продуктів харчування

Визначення ООН: До 2030 року подвоїти продуктивність сільського господарства та доходи дрібних виробників продуктів харчування, зокрема жінок, корінних народів, сімейних фермерів, скотарів та рибалок, у тому числі шляхом безпечного та рівного доступу до землі, інших виробничих ресурсів та ресурсів, знань, фінансові послуги, ринки та можливості для додавання вартості та несільськогосподарської зайнятості.