Цілісне харчування
Керівництво дієтолога з цілісного здоров’я
Що таке цілісне харчування?
Правильне харчування - це основа оптимального здоров'я та добробуту. Цілісне харчування - це сучасний природний підхід до вироблення здорової збалансованої дієти з урахуванням людини в цілому. Цілісне харчування вважається частиною цілісного здоров’я.
Цілісне здоров’я - це підхід до лікування добробуту людини з урахуванням усіх аспектів життя. Довгостроковий курс дій включає емоційне та духовне здоров'я разом із фізичним тілом. Сучасна медицина зосереджена на лікуванні симптомів, а не на першопричині. Якщо людина відчуває симптом або хронічний стан, проблема, швидше за все, розвивається вже деякий час. Метою цілісного харчування є сприяння плану відновлення здоров’я, а також створення міцної основи для довгострокового оптимального здоров’я.
Цілісне харчування фокусується на:
- Навчання самому собі на основних харчових умовах
- Включення натуральної та органічної їжі
- Подолання перешкод у практиці цілісного харчування
- Створення простих цілісних меню
- Розробка індивідуальної цілісної дієти
- Вирішення ролі природних цілісних добавок
- Огляд останніх харчових досліджень
- Вирішення хронічних станів здоров’я за допомогою цілісного харчування
Основи цілісного харчування:
Їжа не тільки забезпечує енергію, необхідну для функціонування у нашому повсякденному житті, але постійно постачає поживні речовини, необхідні для побудови та регенерації тканин тіла, кісток, м’язів, жиру та крові. Поживні речовини в їжі також необхідні для виробництва речовин для хімічних процесів, що відбуваються в нашому тілі мільйони разів на день.