Цілющі властивості бурякового квасу

Ви не застрягли просто їсти йогурт, якщо нещодавно приймали антибіотики! Ви знаєте, що вживання пробіотиків щодня є життєво важливим, але, можливо, ви ненавидите йогурт або чутливі до молочних продуктів? Ніколи не бійтеся! Кожна культура на землі має свої культурні традиції харчування, і пора насолоджуватися новими! Відкриття цієї різноманітності призведе до того, що ви по-справжньому насолоджуватиметесь новими продуктами та допоможете своєму здоров’ю на цьому шляху.

бурякового квасу

Наша остання публікація була про йогурт; суперпродукт із заживляючими кишечник пробіотиками та властивостями, що покращують травлення, які ви можете зробити. Усі хвороби починаються в нашому кишечнику, тому прийшов час споживати продукти, які заживають, використовуючи живі пробіотики.

Можливо, ви це знаєте, але буряк також є суперпродуктом харчування, і останнім часом його рекламують як сприяючи зниженню рівня цукру в крові та артеріального тиску. Цей оздоровчий рецепт для бурякового квасу - це буряковий сік з лакто-ферментованим наповнюваним поживними речовинами і дуже корисний як тонік для травлення. Буряк, використаний у цьому рецепті, також можна насолоджуватися, але отримана рідина є головною привабливістю. Додайте буряковий квас в заправки для салатів, супи або де б ви не використовували оцет, або де бажаний злегка кислуватий смак.

4 великих або 6 середніх буряків, очищених і подрібнених грубо;

5 столових ложок морської солі;

З’єднайте морську сіль і подрібнений буряк і помістіть суміш у свою ферментаційну банку.

Додайте води, щоб наповнити банку, перемішайте, щоб сіль розчинилася, накрийте кришкою і дайте бродити в теплому місці вашої кухні приблизно 2 дні, перш ніж діставати її до холодильника.