Ця дієта змінила моє життя, тому, звичайно, я плаваю під прапором, тому що байковий режим посту

Дієта натщесерце 5: 2 є видавничою сенсацією року, і вона перетворила колишню редакторку моди Evening Standard Мімі Спенсер на нові сфери успіху. Вона пояснює, як і чому

дієта

Останні тенденції способу життя, моди та подорожей

У березні 2009 року Мімі Спенсер написала продуману статтю для "Обозревателя" під заголовком "Кінець тонкого". Беручи підказку із сюжету Сьюзі Орбах "Жир - це феміністичне питання" та лона Крістіни Хендрікс, вона дійшла висновку, що "манія нульового розміру", можливо, досягла піку. «Дієти позбавлення», здавалося, виходили з моди. Продажі дієтичних книг падали.

Оскільки Спенсер витратила більшу частину своєї кар'єри на розслідування цих питань, вона сприйняла це як добру новину - але один психіатр загартував її оптимізм. "У галузі схуднення існує життєвий цикл", - попередив він. “Я гарантую, що протягом наступних п’яти років з’явиться новий продукт“ диво-дієти ”, ще один спосіб утримати покупців. Нове покоління дівчат відкриє культуру, яка зневажає жиру і поклоняється худим ”.

Ну, це через чотири з половиною роки, і це чудо-ліки вже з нами. І за досить дивного повороту подій саме Спенсер є його найгучнішим чемпіоном.

Як співавтор книги "Швидка дієта", написаної у співпраці з доктором Майклом Мослі, 45-річний Спенсер за одну ніч перетворився з дієтичного скептика на дієтолога. Вона є прес-секретарем дієти 5: 2, яка говорить, що ви можете їсти все, що завгодно, протягом п’яти днів тижня, а потім “швидко” на решту двох (ви можете споживати 500 калорій, якщо ви жінка, і 600, якщо ви жінка ти чоловік).

Випущений якраз вчасно, щоб наздогнати щорічний січневий сезон ненависті до себе, він піднявся на перше місце в списку бестселерів Амазонки, де і залишається з тих пір. Її продали у Великобританії 350 000 примірників та у США 100 000, а також переклали її на 30 мов, включаючи арабську, тайванську та болгарську. Спенсер збирається здійснити тур по США і навіть дозволяє собі мріяти про низькокалорійне кулінарне шоу. Що непогано для колишнього редактора моди Evening Standard.

Ми зустрічаємось у ресторані «Вавілон» у Кенсінгтоні, де вона щойно закінчила обід (зараз вона діє на версії дієти 6: 1, але оскільки це «святковий день», вона допомогла собі хлібом, маслом і тірамісу). Вона заявляє, що "роздута" успіхом - і наводить цифру восьмого розміру як доказ того, що це справді працює.

"Ось чому книга продається", - каже вона. «Це не тому, що це якийсь великий твір літературного генія. Це тому, що це добре. Мій батько, якому 75 років, зателефонував мені сьогодні вранці, сказавши, що він схуд. Це працює - тоді люди говорять своїм друзям, і це працює і для них ».

Звичайно, він прокладає шлях по Лондону. "Це дивовижно", - каже одна подруга, яка незабаром вийде заміж. “Я отримую величезну кількість сиру та вина, і при цьому худну. Іншими днями я просто лягаю спати о 20:00 - але який сенс не спати, якщо ви не можете взяти вина та сиру? "

Інший звіт повідомляє: «Це найкраща дієта за всі п’ять днів. А двох інших ви проходите, кажучи: „Це всього лише день, я можу з’їсти завтра“.

Формула сподобається і чоловікам. "Це хороша дієта", - каже один із друзів, хоча він радить не відвідувати концерт хеві-металу, коли ви набрали свої 600 калорій двома пінтами Гіннеса та апельсином.