Costco Raspberry Crumble Cookies - прекрасна маленька кухня

Це печиво з малини Costco - це моя версія найновішої хлібобулочної вироби в одному з моїх улюблених місць! Незважаючи на те, що я справді не люблю ходити по магазинах за традиційними продуктовими магазинами, прогулянка в проходах Costco для мене є терапією. Я люблю бачити всі нові товари, зразки, солодкі дами-зразки та купони. У літній час в Арізоні прогулянка до кулеру, що виробляє, здається мрією. По мірі того, як хлопці старіють (і стають голоднішими), покупки в Costco та оптові покупки допомагають мені фактично зберігати холодильник на деякий час. Я люблю Costco!
Ви пробували їх? Я чув чутку, що печиво Costco Raspberry Crumble стане сезонним продуктом, тому ми повинні насолоджуватися ними, поки вони тривають. Але принаймні зараз я можу зробити щось подібне вдома!
Це печиво надзвичайно просто зробити, тому що основа і кришиться начинка зроблені з одного тіста, а в центрі - лише малинові консерви.
Ось кілька порад, які допоможуть вам: обов’язково добре обприскайте форму для кексів антипригарним спреєм для випічки. Їм також потрібно охолонути на сковороді щонайменше 10 хвилин, інакше вони розпадуться, коли ви спробуєте їх вийняти. Мені подобається проводити вершковий ніж по краях, щоб допомогти послабити їх.