Цвітна капуста, обсмажена
Опубліковано: 26 лютого 2014 р. Останнє оновлення: 12 вересня 2020 р
О БОЖЕ МІЙ! Цей фритюр містить лише 57 калорій і 3 вуглеводи на порцію.
Ви пробували кольорову капусту на пару і соте. Можливо, ви навіть пробували пюре з цвітної капусти. Але ви пробували рис з цвітної капусти? Ця зажарка містить лише 57 калорій і 3 грами вуглеводів на кожну порцію. Це безглютенова, низьковуглеводна, веганська та палео альтернатива смаженому рису.
У цьому рецепті цвітна капуста імпульсується в кухонному комбайні, поки її не розбивають на шматочки розміром з рис, а потім обсмажують. Ви також можете розтерти цвітну капусту у “рисові зерна” виделкою, як це вимагається в цьому рецепті Грецьке куряче рагу з рисом з цвітної капусти.