Сніданок включає ваш метаболізм, спалюючи більше калорій - MSU Extension
Швидкий, здоровий сніданок, який розпочне ваш метаболізм.
Люди спалюють найбільше калорій між 6 ранку та 6 вечора. Цей стан спалювання жиру називається "ліполізом". Більшість американців, проте з'їдають більшість калорій між 18:00. і 6 ранку. Цей режим зберігання жиру називається "ліпогенезом". Снідаючи та приймаючи більшість калорій до 18:00, ви досягнете природного обміну речовин у вашому організмі.
Метаболізм - це процес, за допомогою якого ваше тіло перетворює те, що ви їсте та п’єте, в енергію. Щоб спалити більше калорій між 8 ранку та опівдні, вам потрібно підживити свій метаболізм рано вранці, приймаючи їжу. Вам може здатися, що пропуск сніданку економить вам калорії, але згідно з дослідженнями American Journal of Clinical Nutrition, люди, які снідають, в кінцевому підсумку вживають менше калорій до кінця дня, порівняно з людьми, які пропускають сніданок. Дослідження показує, що люди, які снідають, рідше переїдають в обід і вечерю і не закушують стільки, щоб компенсувати втрату калорій, до якої прагне тіло в кінці дня.