Данкін покращує свою яєчну випічку Менше води, більше жовтка - Chicago Tribune
НЬЮ-ЙОРК - Dunkin 'Donuts додає більше спеціального інгредієнта для поліпшення смаку своєї яєчної випічки: яйця.
Компанія заявляє, що випробовувала пиріжки з більшою концентрацією яєць та меншою кількістю води та інших інгредієнтів.
На його веб-сайті бутерброди з сніданком Данкіна містять те, що схоже на одне варене яйце. Але "смажене яйце", перелічене для бутербродів, насправді є композитом, який змішує між собою інгредієнти, включаючи яєчні білки, воду, яєчні жовтки та модифікований кукурудзяний крохмаль.
Dunkin 'Donuts, який намагається підвищити якість ряду продуктів харчування, заявив, що випробовує нову формулу яєць протягом декількох місяців, і що нова версія повинна розпочатися на національному рівні в середині серпня.