Даоська концепція їжі Інь-Ян; Дао оздоровлення
Їжа та зелень мають п’ять смаків. Солодкий смак живить і заспокоює. Просто запитайте будь-яку жінку, яка страждає від передменструальної примхливості, до якого смаку вони тоді найбільше жадають. Оскільки солодкі страви можуть заспокоїти і заспокоїти нервову систему, саме цього смаку ми найбільше жадаємо, коли відчуваємо внутрішній стрес. Кислий терпкий і закріплює.
"Спостерігаючи за цими якостями їжі та поєднуючи їх збалансовано та гармонійно, китайці вірять, що ми можемо досягти міцного здоров'я та чудового почуття добробуту та рівноваги".
Це означає, що це дуже добре для того, щоб "затримати" наше тіло, особливо після потовиділення, кровотечі, діареї, надмірного сечовипускання, надмірної еякуляції та втоми після надмірних оргазмів, випадіння органів та обвисання шкіри. Ягоди, апельсини, оцет - лише деякі з кислих продуктів. Їдкий розсіюється і рухається. У холодну зиму ми прагнемо більш гострої та гострої їжі, щоб зігріти наше тіло, рухаючи циркуляцію. Гірка - це продувка і сушка. Такі продукти, як кава чи чай, можуть бути дуже корисними для очищення та руху нашого травлення та покращення нашого випорожнення. Ми також жадаємо гіркої їжі, коли нам потрібно підняти енергію чи настрій. Солоне в своїй природі пом’якшує. Ми використовуємо солі як м’якотні м’якоті, щоб „пом’якшити” м’ясо. Ми жадаємо солі, коли нам потрібно розслабити своє тіло.