Дара Московіц Грумдал; s 5 найкращих рецептів замороженого буряка; WCCO CBS Міннесота
Поза меню з Дарою можна почути кожну суботу з 11: 00 опівдні на News Radio 830 WCCO!
Ви помічали, що останнім часом у морозильній камері є мішки із замороженим сирим буряком? Шукай їх! Вони там. Я думаю, що у натовпі є виробники смузі, щоб подякувати, тому що буряк наповнений магнієм, калієм, вітамінами А, В і С - і тоді, якщо ви кидаєте його в смузі, все стає яскраво-рожевим, тож це виграш . Однак ви також можете їх приготувати! І це може бути дуже швидко, і це добре зробити. Як ви можете їх приготувати? Подобається це! Ось мої п’ятірки рецептів замороженого буряка.
Основний маринований буряк
Рецепт
Візьміть мішок із замороженим буряком. Накрийте посуд, безпечний для мікрохвильовки Додайте трохи води. Готуйте п’ять хвилин або близько того, залежно від того, наскільки потужною є ваша мікрохвильовка. Ви хочете, щоб вони нагрівалися. Тепер наріжте білу цибулю, додайте півдюжини гвоздики, десяток горошин перцю і залийте все це сидром оцту. Зберігайте в холодильнику щонайменше на чотири години або до місяця. Якщо додати в суміш круто зварені яйця не надто довго, пару годин або на ніч, вони стануть яскраво-рожевими, і це справді круто.
(кредит: Бен Фінк/Saveur.com)
Салат із смаженого волоського горіха та буряка
Рецепт