Деякі поради щодо здоров’я з нашого Форуму з питань харчування! Альянс продовольчого фонду округу Бакс
Деякі поради щодо здоров’я на нашому форумі з питань харчування!
Альянс Бакс Каунт Фудшед і розділ Бакс Каунті «Купуй свіже, купуй місцеве» співпрацювали з клубами «Наріжний камінь» для організації експертної групи «Нехай їжа буде твоїм смачним ліком» на тему цілісного харчування цієї середи, 5 листопада, в Health та оздоровчий центр у Воррінгтоні.
Для тих з вас, хто не зміг потрапити на наш форум з цілісного харчування у середу, 5 листопада, ми зібрали кілька найкращих ласощів за ніч, щоб ви могли скористатися потужними знаннями, які ми мали у своєму розпорядженні! Нижче наведено перефразовані відповіді учасників дискусії на запитання аудиторії:
Що найкраще ви можете зробити для покращення свого здоров’я?
Їжте свою зелень. Спати. Пити воду.
Які продукти харчування є загальними учасниками проблем?
- Цукор обробленого сорту викликає звикання і призводить до запалення та інших проблем.
- Оброблені продукти. Радник з питань харчування Одрі Флек поділилася порадою щодо визначення того, обробляється їжа чи ні: «Росте вона на дереві чи з землі? Якщо ні, то це оброблена їжа. Не існує такого поняття, як дерево хліба чи макаронних виробів ".
Як ми скорочуємо цукор?
Краще внести невеликі зміни, ніж негайно виключати всі додані цукри. Одрі Флек пропонує внести невеликі зміни: вирізати упаковані продукти з додаванням цукру або виключити солодкі напої. Доктор Джулі Лахман запропонувала додати в свій раціон пару ложок кокосової олії, оскільки воно активує ті самі відділи мозку, що і цукор, без стрибка рівня цукру в крові. Деякі натуральні підсолоджувачі, які можна використовувати в помірних кількостях, - це медова патока та чорна стрічка.
Як харчуватися здорово під час зайнятості?
Виділіть трохи часу, щоб нарізати всі свої продукти на тиждень, щоб ви могли швидше зібрати їжу. Учасники дискусії також запропонували приготувати кілька супів та рагу протягом вихідних, щоб використовувати їх протягом тижня.
Чи пропонуєте Ви звернути увагу на калорії?
Усі учасники дискусії погодились, що вони вирішили зосередитись на додаванні поживних цілісних продуктів до раціону, а не на підрахунку калорій. Вони рекомендували орієнтуватися на якість калорій, а не лише на їх кількість: 100 калорій картоплі фрі сильно відрізняється від 100 калорій шпинату.
Чи має значення, чи є їжа органічною чи ні?
Перевагу надають органічним продуктам, але цілі продукти харчування взагалі краще, ніж оброблені продукти. Учасники дискусії рекомендували вибирати органічну їжу, коли це можливо, виходячи з їх потенційно вищих рівнів поживних речовин (через здоровіші ґрунти) та того факту, що це хороший спосіб уникнути потрапляння залишків пестицидів. Доктор Каріна Мартіно підкреслила, що стійкі або екологічно безпечні практики вирощування, можливо, навіть важливіші, ніж просто сертифікація органічних продуктів. Тут з’являється покупка місцевої їжі! Якщо ви знаєте свого фермера, ви знаєте, як вирощують вашу їжу.
ДІЗНАТИСЯ БІЛЬШЕ ПРО ПАНЕЛІ ТА ЇХ ПРАКТИКИ:
Джулі Лахман, LLC ND
Лікар-натуропат
196 W. Ashland St.
Дойлстаун, Пенсільванія 18901
П: (267) 895-1733
F: 1- (888) -972-5592
Джулі Лахман є вихідцем з округу Бакс і має ліцензію Naturopath. Закінчила Раду Рок, Університет штату Делавер та Південно-західний коледж натуропатичної медицини. Лікарі-натуропати є експертами у складних випадках і навчені використовувати ліки, що відпускаються за рецептом, як крайній засіб, на користь більш безпечної та ефективної терапії, такої як гомеопатія, ботанічна медицина та основна увага сьогодні - харчування.
Крістанн Хайнц, доктор медицини, доктор медицини
Лікар
Сімейні практики Стоктона
56 Південна головна вулиця
Стоктон, Нью-Джерсі 08559
Пристрасть Крістанн Хайнц до медицини почалася в ранньому віці шести років, коли її батько, армійський хірург, взяв її до себе в лікарню. Ця прихильність та служіння іншим склалася в середній школі, де вона працювала помічницею медсестер у відділенні Альцгеймера будинку престарілих. Потім вона закінчила ступінь бакалавра в галузі харчування в коледжі Сіммонс та дієтичну практику на базі громади. Працюючи зареєстрованим дієтологом, вона розробила та керувала Програмами харчування з питань охорони здоров’я матерів та дітей у багатьох місцях, включаючи програми WIC, програми охорони здоров’я для бездомних., та Сусідські медичні центри. Згодом вона отримала дві премії стипендій з питань охорони здоров’я матері та дитини за дослідження харчування підлітків та харчових потреб дітей з вадами розвитку.