Дешева, здорова їжа
Їжте ЗДОРОВО, ЇЖТЕ ДЕШЕВО
Заощадження грошей і схуднення є головними пріоритетами для незліченних людей. На щастя, багато продуктів харчування, які природно стимулюють схуднення та здоровий спосіб життя, є одними з найменш дорогих продуктів у продуктовому магазині та на фермерському ринку. За допомогою цих основних предметів у вашому списку покупок ви можете знизити рахунок за продукти та одночасно харчуватися здоровою їжею. (Ціни надходять від Міністерства сільського господарства США, Бюро статистики праці та національної роздрібної мережі.)
ГРОПОВИЙ
Ця самодостатня портативна закуска настільки тісно пов’язана зі зниженням ваги, що існує «грейпфрутова дієта». Грейпфрути багаті вітаміном С і містять антиоксиданти лікопін і бета-каротин. Середня ціна одного рожевого грейпфрута менше ніж 1 долар.
ЧИЧИНА
З низьким вмістом жиру та калорій та високим вмістом білка сочевиця створює наповнювальну основу для здорового харчування. Підготовка відбувається швидко і просто - близько 20 хвилин - що дає зручну відповідь на питання, що саме на вечерю. Приблизно 1,50 долара за 1-кілограмовий мішок сушеної сочевиці вартість за порцію становить менше 12 центів.
Квасоля
Квасоля випробувана і відповідає дійсності, коли справа доходить до збереження чистоти та економії грошей. Вони навіть дешевші, якщо купувати сухими, а не консервованими. В середньому сушена квасоля коштує менше 1,50 дол. За фунт. Бобові також мають винятково довгий термін зберігання, тому ви можете з комфортом придбати їх оптом.
МОРКВИНА
Замість чіпсів, сухариків або кренделів тягніться до моркви. Вони доставляють ситний хруст без усієї солі та жиру і добре поєднуються з безліччю провалів. Середня ціна становить 86 центів за 1-кілограмовий мішок, порівняно з більш ніж 4 доларами за мішок картопляних чіпсів на 16 унцій. Окрім зменшення споживання калорій, морква забезпечує антиоксиданти та вітамін А.
СОЛОДКА КАРТОПЛЯ
Ці довговічні та універсальні коренеплоди додають смаку та речовини будь-якій кількості страв. Використовуйте їх у різотто або запіканці, на смаженій овочевій тарілці або як полотно для нескінченних начинок. Солодка картопля містить тонну вітаміну А, калію та клітковини. Ця низькокалорійна, але ситна їжа коштує в середньому 87 центів за фунт.
ВІСНЯ
Рекомендована дієтологами та особистими тренерами вівсяна каша з низьким вмістом жиру, що не містить жиру, є ідеальним блюдом для тривалої енергії. Клініка Майо визначає це як головне джерело розчинної клітковини, яка може допомогти знизити рівень холестерину. Просто уникайте наповнених цукром пакетів ароматизованих вівсяних пластівців швидкого приготування. Одна порція старомодного вівса може коштувати всього 8 центів.