Детальне щотижневе меню дієти при гастриті шлунка

Гастрит - це запалення слизової шлунка, це одне з найпоширеніших захворювань. Якщо людина не дотримується певної дієти, то ця недуга може перерости у виразку або рак шлунка.

Запалення слизової шлунка дуже поширене в житті кожної людини. Багато людей похилого віку мають різні форми захворювання, і через недоїдання молоді люди все частіше стикаються з подібною проблемою.

відчуття тяжкості після їжі;
кислий смак у роті;
швидке насичення;
відсутність апетиту.

Зазвичай термін "гастрит" використовується для позначення різних запальних процесів слизової шлунка. При цьому захворюванні слизова оболонка вже не може нормально функціонувати (початкове перетравлення їжі).

Звичайно, перше, що вас турбує - це біль. Дуже часто цей біль можна зупинити за допомогою невеликої кількості їжі, але не слід помилятися, проблема не зникне. Часто це захворювання може бути викликане, коли:

поспішне вживання їжі;
вживання занадто холодної або гарячої їжі;
вживання гострої та солоної їжі.

Однак, як би дивно це не звучало, гастрит також може протікати безсимптомно. З цієї причини варто періодично відвідувати лікаря та перевіряти живіт на запалення.

При гастриті зазвичай розглядають дві форми: хронічну та гостру. Обидві форми мають свої види та свої симптоми.

Гострий гастрит - це раптове запалення або набряк шлунка. Це може спричинити сильний і ниючий біль. Однак біль тимчасовий і зазвичай триває недовго. Гострий гастрит поділяється на:

Катаральний - виникає при вживанні небажаного продукту, а також при стресових ситуаціях.
Фіброзні - причиною захворювання є інфекція, отруєння солями та кислотами.
Їдкий - часто виникає, коли стінки шлунка пошкоджені концентрованими кислотами та солями.
Флегмонозний - з’являється з різними травмами, починається процес гниття, а ускладнення можуть спричинити виразку шлунка.

Як правильно харчуватися, якщо вас мучить печія - ми тут розказуємо

Симптоматологія залежить від форми захворювання, наприклад гострий гастрит, характеризує такі симптоми:

часті болі, які можуть посилюватися до або після їжі;
нудота, часто виникає після їжі;
сильна печія;
кисла відрижка;
діарея або запор;
посилене слиновиділення;
часта блювота, що супроводжується кислим запахом або гірким смаком.

На додаток до всього, що було перераховано вище, можуть бути: слабкість, лихоманка, пітливість, а також тахікардія (серцебиття).

Хронічний гастрит виникає, коли слизова оболонка шлунка запалюється. Бактерії, вживання алкоголю, певні ліки, стрес або інші проблеми з імунною системою можуть призвести до запалення. Коли відбувається запалення, слизова оболонка шлунка деформується і втрачає частину захисних клітин. Це також може спричинити раннє насичення. Причини хронічного захворювання:

пошкодження бактерії helicobacter pylori, яка дуже часто вражає різні ділянки шлунка (Helicobacter pylori);
викид жовчі з дванадцятипалої кишки в шлунок (рефлюкс-гастрит);
негативний вплив імунних клітин на слизову шлунка (аутоімунний гастрит).

Хронічний гастрит вражає набагато серйозніше, ніж гострий. Дуже довго, на самому початку захворювання, процес запалення протікає абсолютно безсимптомно. Але з часом хвороба починає прогресувати, а потім з’являються такі симптоми:

постійний присмак гнилі в роті;
здуття живота, бурчання та розпирання;
після їжі може виникати тупий біль і відчуття тяжкості;
волосся стає ламким і сухим;
нігті поступово відшаровуються;
є анемія.

Крім того, хронічний гастрит зустрічається в різних відділах шлунка і поділяється на 3 типи:

Антраль - виникає у вихідному відсіку.
ФУНДАЛЬНИЙ - виникає на дні шлунка.
Пангастрит - поширюється на всю площу шлунка.

Ця форма зазвичай виникає при різних загостреннях та ремісіях. Періодично симптоматика зникає, але під час загострення, спричиненого зміною сезону, все може відновитись з новою силою.

Лікування будь-якої форми гастриту - непросте випробування. Слід приймати певні ліки, дотримуватися дієти, а також виключити зі свого раціону всі тютюнові та алкогольні засоби.

Щоб вилікувати гостру форму гастриту:

Очистіть шлунок. Для цього пацієнту дають приблизно 400-600 мл води, після чого вони викликають блювотний рефлекс.
Крім того, викликається шлунковий парасольку, завдяки якому всі ділянки шлунка ретельно промиваються.
Після очищення прийшов час спеціальної дієти. Лікарі забороняють приймати їжу протягом 2 днів, пацієнту доведеться тримати тільки воду і чай.
Потім в раціон хворого включають такі продукти, як: яйця, зварені всмятку, рідкі кашки та хлібці з білого борошна.
Далі призначаються певні ліки, які зменшують кількість болів у шлунку, а також блювоту.

Але з хронічною формою гастриту все інакше, оскільки при цій формі необхідно кардинально змінити свій спосіб життя. Людині доведеться стежити за тим, що він їсть, намагатися не потрапляти в стресові ситуації, назавжди позбутися шкідливих звичок і дотримуватися спеціальної дієти.