Дев’ять залишків свят, які ви можете зробити із смачно корисних страв, вершина UPMC
ПОВІДОМЛЕННЯ: Інформація про коронавірус (COVID-19) - * Оновлені рекомендації для відвідувачів Детальніше
ПОВІДОМЛЕННЯ: Див. Список затримок та скасування погоди. Докладніше
Багато святкових традицій передбачають їжу. Багато. Незалежно від того, влаштували ви вечірку чи обдаровані залишками їжі, під час свят у вас буде під рукою додаткова їжа. Але не погоджуйтесь на чергову розігріту вечерю або холодний бутерброд. Чому б не переосмислити ці залишки в нові, поживні страви? Ось декілька порад, які допоможуть вам використати вартість проживання.
Закуски
- Переробляйте свої наполовину з’їдені фруктові блюда у змішаний фруктовий смузі.
- Подрібніть залишки овочевих тарілок для салатів, рагу, супів та чилі.
- Нанесіть залишки гуакамоле або хумусу на бутерброд, цільнозернову тортилью або цільнозерновий корж.
- Змішайте залишки горіхів і сухофруктів у простому і легкому салаті зі шпинату.
- Використовуйте залишки сирниці, щоб підвищити вміст кальцію та білка в кіше.
- Додайте скибочки літньої ковбаси в макаронний соус або суп.
- Створіть свою власну суміш для слідів із залишків горіхів, родзинок, шоколадних шматочків та кренделів.
- Включіть залишки оливок у салат з макаронних виробів, запакований овочами.
Солодка картопля
- Зачерпніть внутрішню частину залишків запеченої солодкої картоплі та купи у чорній квасолі, подрібненому сирі з низьким вмістом жиру та сальсі. Розбийте яйце в "солодкий картопляний човен". Потім спечіть на сніданок, який надихнув Мексика.
- Наповніть харчування сніданками та хлібобулочними виробами, інтегруючи солодке картопляне пюре в млинець, вафлі, булочки або тісто для брауні.
- Пюреруйте залишки солодкої картоплі з нутом, тахіном або оливковою олією, часником та спеціями у смачний хумус. Використовуйте це як вершкову альтернативу висококалорійним сандвічевим намазкам або як занурення для сирих овочів та цільнозернових сухарів.