Дидактична програма з дієтології - харчова наука; Харчування - Cal Poly, Сан-Луїс-Обіспо
Дидактична програма з дієтології (DPD) - це програма харчування та дієтології для студентів, яка відповідає стандартам акредитації, встановленим Радою з акредитації з питань харчування та дієтології (ACEND). Ця курсова робота забезпечить, щоб студенти мали «знання та навички», необхідні ACEND для участі у дієтичному стажуванні. Випускники дієтичної програми стажування можуть здати (комп'ютеризований) національний сертифікаційний іспит. У Cal Poly курси, необхідні для отримання ступеня B.S. у харчуванні після застосованої концентрації поживних речовин були акредитовані на відповідність цим вимогам.

* Набуває чинності з 1 січня 2024 року, Комісія з дієтичної реєстрації (CDR) вимагатиме як мінімум ступінь магістра, щоб мати змогу складати іспит для підтвердження кваліфікації, щоб стати зареєстрованим дієтологом-дієтологом (RDN). Крім того, CDR вимагає, щоб особи проходили курсові та контрольовані практики за програмами, акредитованими Радою з акредитації з питань освіти в галузі харчування та дієтології (ACEND). В інших штатах випускники також повинні отримати ліцензію та/або сертифікацію для практики. Випускники, які успішно закінчили акредитовану ACEND Дидактичну програму з дієтології (DPD) в Cal Poly, мають право подати заявку на акредитовану ACEND програму під наглядом. Для отримання додаткової інформації про освітні шляхи, щоб стати РДН, відвідайте https://www.eatrightpro.org/acend/students-and-advancing-education/information-for-students
Дидактична програма з питань харчування та дієтології Підручник для студентів містить інформацію та посилання на академічний календар, основні знання щодо РД/РДН, навчальну програму, планування розкладу, каталог викладачів та співробітників, програмну політику та адміністрування, включаючи дрес-код, плату за навчання та оплату, вимоги до перевірки, вимоги до випуску та іншу корисну інформацію.
Щоб стати зареєстрованим дієтологом-дієтологом, необхідний шлях вищої освіти, а також дієтичне стажування за програмою, акредитованою ACEND, та здача національного іспиту з реєстрації. Перерахований нижче шлях є загальним шляхом, яким проходять багато традиційних студентів, але це не єдиний шлях до РДН.