Дієта Бхарата з блокуванням - це відварений рис, сіль

Наземний звіт розкриває всепроникаючий голод і недоїдання в сільській Індії, наповнену мігрантами, що повертаються
Простого забезпечення рисом і пшеницею за високо субсидованою ціною може бути недостатньо, коли денна робота обмежена, а сім'ї не мають грошей у руках

БАНДА: Завдяки всім знайомому відключенню електроенергії ввечері, в селі Джандупурва темно. Кілька факельних вогнів від смартфонів пронизують темряву і висвітлюють фігуру восьмирічного хлопчика. Тонка, квола, голова трохи нахилена вбік, він ледве може говорити, коли запитують його ім’я. Сендіп настільки слабкий, що заїкається і робить паузу між словами.

Завдяки всім знайомому відключенню електроенергії ввечері в селі Джандупурва темно. Кілька факельних вогнів від смартфонів пронизують темряву і висвітлюють фігуру восьмирічного хлопчика. Тонка, квола, голова трохи нахилена вбік, він ледве може говорити, коли запитують його ім’я. Сендіп настільки слабкий, що заїкається і робить паузу між словами.

Хлопчик вже закінчив вечерю, сказала його мати Відя. Варений рис з молоком: близько півлітра молока для шестичленної родини, в тому числі чотирьох дітей. Рисова кашка з більшою кількістю води, ніж молока, і доданою за смаком сіллю. Недарма Сендіп страждає від того, що дієтологи називають «марнотратством» - ознакою гострого недоїдання та хронічного голоду.

Хлопчик вже закінчив вечерю, сказала його мати Відя. Варений рис з молоком: близько півлітра молока для шестичленної родини, в тому числі чотирьох дітей. Рисова кашка з більшою кількістю води, ніж молока та доданою за смаком сіллю. Недарма Сендіп страждає від того, що дієтологи називають «марнотратством» - ознакою гострого недоїдання та хронічного голоду.

Ця безземельна сім'я, яка залежить від денної роботи, охоплюється федеральною системою продовольчої безпеки і зазвичай отримує 20 кг рису та пшениці щомісяця. Як спеціальна допомога, яка допомагає сім'ям подолати втрату економічних можливостей під час блокування - з метою стримування поширення covid-19 - сім'я також отримує додаткові 20 кг зерна безкоштовно протягом трьох місяців.

Але, незважаючи на цю підтримку, вони борються із стійким голодом.

Не маючи денної роботи, у батька Сандіпа Раджеша закінчилися гроші. Раніше цього дня він позичив 1000 євро під непомірні 10% відсотків на місяць. Тим часом "Відя" банки обмінюються - обмінюючи пшеницю на овочі, спеції та олію. Субсидовані продовольчі зерна подвоюються як валюта. Але це також означає, що зерна швидко переживають. Вранці Відя купив кг бринджалів в обмін на кг пшениці. "Протягом кількох місяців я готувала архар (сорт імпульсів, багатий на харчування)", - сказала вона.

Смут цієї родини з району Банда в сухому та посушливому районі Бунделькханда в штаті Уттар-Прадеш вказує на особливу проблему. Простого забезпечення рисом та пшеницею за дуже субсидованою ціною ₹ 2-3 за кг може бути недостатньо, коли денна робота обмежена, а сім'ї не мають грошей. Чи можна вижити на просто відвареному рисі та роті?

Але більшість сімей роблять саме це: споживаючи відварений рис і сіль або пшеничні коржі з холодною пастою. Навіть картопля недоступна. Під час триденного візиту до Бунделькханда минулого тижня цей репортер засвідчив ознаки загального голоду та недоїдання. Цілі сім'ї, включаючи дітей, пропускають харчування; сім'ї, які не входять до системи продовольчої безпеки, перебувають на межі голоду.

Регіон є центром міграції лиха - за їхніми словами, у 80% сімей тут є член мігрантів. Зараз вони повертаються назад, повертаючись із таких штатів, як Гуджарат, Махараштра та Делі (до якого 700 км). Робітники-мігранти рятуються як від втрати роботи, так і від пандемії коронавірусу задля відносної безпеки своїх будинків.

Але в збідненому сільським господарством регіоні їхня єдина надія - мізерна заробітна плата за схемою робочих місць у селі. Навіть такі важко знайти.

Падіння з карти

У Мусанагарі, крихітному хуторі в місті Атарра в Банді, жінки, які намагалися готувати та годувати своїх дітей, були на краю. Більшість тут починають свій день до сходу сонця, щоб розвантажити мішки з продуктами на місцевому ринку. Вони отримують від 50 паї до рупії за сумку, але в наш час поспіху занадто багато.

Менше мішків для вивантаження та більше рук, готових працювати. Працюючи протягом чотирьох годин з 3 ранку до 7 ранку, щасливчики заробляють близько 50 фунтів стерлінгів. Принаймні третина сімей у Мусанагарі не мають пайкових карток згідно із Національним законом про продовольчу безпеку (NFSA) 2013 року, який гарантує 5 кг зерна на людину на місяць.

“На кого ми скаржимось? З ким ми плачемо раніше? ", - запитує розлючена Лаксмінія. Нещодавно вона подала заявку на паспортну карту, яка була затверджена, але її попросили почекати три місяці, щоб отримати свою частку зерна. Місцевий торговець пайовими магазинами сказав їй, що вона може подати скарга до окружного магістрату, якщо вона бажає.

Інша жінка, 40-річна Сіасахі, заявила, що нещодавно імена двох членів її домогосподарства із шести чоловік були видалені з пайкової картки. Це була поширена скарга. Пільговики NFSA часто випадають зі списку, найімовірніше, через невідповідність деталей, пов’язуючи свою пайку з номером Аадхаара.

Інша проблема полягає в тому, що перелік пільговиків базується на даних про чисельність населення з перепису 2011 року. Бідні домогосподарства з малими дітьми та нещодавно одруженими жінками часто залишаються осторонь. В даний час Закон про продовольчу безпеку охоплює близько 770 мільйонів людей, але нещодавня оцінка економістів Жана Дрезе та Рітіки Кхери свідчить про те, що щонайменше 100 мільйонів людей, які мають право на проживання, залишились поза увагою.