Дієта чоловіка, що п’є, була родоначальником Еткінса і Палео в 1960-х роках - і це був випивковий бестселер

Їжте і пийте, як Дон Дрейпер, худніть, як Бетті Дрейпер

На початку 1960-х років жінка передала Роберту Кемерону аркуш паперу. "Ви хотіли схуднути. Спробуйте це », - сказала вона. Камерон вирішила спробувати дієту і сказала своїм друзям зробити те саме. "Протягом кількох днів найближчі до нас люди, наші дружини та колеги-гравці в гольф, спостерігали за жучками, поки ми продовжували втягувати вирізи на поясі", - сказав він. "[Я] ніколи не був голодним і ніколи не пропускав мартіні". У чому була його таємниця? М’ясо та випивка, простіше кажучи.

чоловіка

Кемерон повідомив світові про свої знахідки у своїй виданій 1962 р. Книзі “Дієта п’яниці”. Він швидко став однією з найпопулярніших дієт у країні, продавши 2,4 мільйона примірників на 13 мовах. Камерон ініціював "карбо-манію", пропонуючи, щоб спостерігачі за вагою рахували вуглеводи, а не калорії. Коли через дев'ять років Аткінс випустив Diet Revolution, Кемерон відповів: "Революція? Моя нога!" Він уже десять років прозелитизує вуглеводи.

Дієта питущого чоловіка складала лише близько 50 сторінок, що можна було заправити до кишені куртки та таємно оглянути в кабінці ресторану. "Ви коли-небудь чули про дієту, якої було цікаво дотримуватися?" Кемерон написав. «Дієта, яка дозволить вам випити два мартіні до обіду, а також товстий стейк, щедро намазаний соусом Беарнез, щоб ви могли здійснити продаж у невимушеній обстановці і повернутися в офіс, не турбуючись про те, що набрали б унцію ? "

Кемерон пропонував «захоплення і шампанське», тоді як інші пропонували капусту або замінники їжі для схуднення та яблучний оцет. Звичайно, американці замість них вибрали мартіні та філе.

Камерон не був ні дієтологом, ні лікарем. Він був керівником косметики та аерофотографом, але, згідно з його книгою, перед публікацією він проконсультувався з дієтологом (і юристом). Не дивно, що інші дієтологи не були переконані, а деякі відверто вороже ставилися до його ідей.

Кемерон був у книжковому турі, коли йому заплакав від матері в Де-Мойн. Вона прочитала приголомшливий заголовок: "Дієта п'ючих людей" Масове вбивство ", - говорить Гарвардський дієтолог". (Пізніше дієтолог відмовився від частини "масового вбивства", але залишався дуже скептичним щодо дієти через її наслідки для здоров'я серця). Доктор Фредерік Дж. Старе, засновник Гарвардської школи громадського здоров’я, назвав дієту «смішною».