Дієта Йоя - Атма Корсика
Йойська дієта
Дієта є важливим аспектом практики йоги. Вживання занадто багато їжі, вживання нездорової їжі або неправильний прийом їжі викликає накопичення багатьох отрут, які жорсткі і спотворюють регулярний енергетичний потік, і з часом вони можуть серйозно турбувати і призвести до справжньої хвороби.
«Йог харчується помірно і стримано; інакше, хоч би який розумний, він не може досягти успіху. »Шива Самхіта
Їжа, яку ми їмо, сильно впливає на наш розум і тіло. Неправильна дієта призводить до розумової недостатності, слабкого тіла та блокує духовне усвідомлення. Одним з п’яти принципів йоги є правильна дієта. Відповідно до цього принципу, наш раціон повинен живити і розум, і тіло, і повинен бути добре збалансованим і базованим на натуральній їжі. Це також означає помірковану їжу і їжу лише тоді, коли ми голодні.
У філософії йоги всі вирази Всесвіту упорядковані за 3 універсальними принципами, які називаються ГУНАС:
- ТАМАС-означає бездіяльність, стабільність, лінь і темрява.
- RAJAS-означає допитливість, динамічний інтелект, дії, бути пристрасним.
- SATTVA - відноситься до нерухомості, мудрості, легкості, яскравості та чутливому інтелекту.
Ці 3 гуни регулюють тіло і розум, а також їжу:
- TAMASIC FOOD: м’ясо, риба, птиця, яйця, алкоголь, наркотики, що сп’яніють.
- RAJASIC FOOD: стимулюючі трави та спеції, багато земляних продуктів.
- САТВІЧНА ЇЖА: більшість фруктів та овочів, сонячних продуктів та мелених продуктів.
- Якщо ми їмо занадто багато TAMASIC FOOD, наше тіло стає важким, ледачим, млявим, наш розум знаходиться в темряві.
- Якщо ми їмо занадто часто РАДАСИЧНУ їжу, ми схилимось до гіперактивності і швидко постаріємо.
- Якщо ми виберемо САТВІЧНУ ХАРЧУВАННЯ, ми завоюємо психічну стабільність, чіткіше сприйняття та легше тіло.
Ти те що ти їсиш. Якщо ви вільні жити спокійним, споглядальним життям, ідеально підійде сатвічна дієта. Для тих, хто хоче зберегти медитативний розум, але також повинен жити і працювати у світі, найкраще підходить дієта, що складається з саттвічних та деяких раджаїчних продуктів. Для тих, хто практикує вимогливі дисципліни, такі як йога Кундаліні чи бойові мистецтва, необхідна їжа раджаїк, а також саттвічна їжа. В усіх цих способах життя найкраще уникати смачної їжі.
Саттвічна (збалансована) їжа є ідеальною їжею для всіх конституційних типів, або дош. Вони легко засвоюються і не викликають млявості, тяжкості або надзвичайної стимуляції тіла та розуму. Саттвічна їжа - це жива натуральна їжа, наповнена праною - життєвою силою - яка зміцнить вашу імунну систему та боротиметься із запаленнями. Вони природні лужні.
У аюрведичній традиції продукти, які вважаються саттвічними, включають більшість овочів, топлене масло (освітлене вершкове масло), фрукти, бобові та цільні зерна. На відміну від них, тамасична їжа (така, як цибуля, м’ясо та часник) та раджаїчна їжа (наприклад, кава, гострий перець та сіль) можуть збільшити тьмяність та гіперактивність відповідно. Але дотримання дієти, яка забезпечує ваше тіло легким, а розум чистим, не обов’язково означає вживання лише саттвічної їжі. Що найкраще для вас і що, зрештою, найкраще підтримає вашу практику йоги, інформує ваша конституція (відома в аюрведичній традиції як вікріті) і ваш поточний стан (пракріті).
В основі саттви лежить поняття ахімса (не завдає шкоди). Саттвічна дієта дозволяє уникнути будь-якої їжі, яка пов’язана із вбивством або заподіянням шкоди тваринам. Саттвічні дієти також заохочують продукти, які вирощуються гармонійно з природою, і продукти, які дозрівали і вирощуються природним шляхом.
Дисципліна йоги передбачає чисту (етичну) вегетаріанську дієту, яка сприяє розвитку саттви. Саттва - це якість любові, обізнаності, зв’язку та миру з усіма живими істотами. Йоги вірять, що їжа - це наша перша взаємодія з навколишнім світом, і якщо ми не їмо з почуттям любові, зв’язку та спокою, усі інші аспекти нашого життя схильні страждати.
Крім того, їжа, яку ми їмо, повинна готуватися з любов’ю та позитивними намірами. Вживаючи йогічну дієту, ми збільшуємо прану і вищий стан свідомості.
Йогічна дієта
Ці рекомендації рекомендуються для будь-якого рівня практики йоги або людини, яка шукає здоровий, духовний шлях.