Дієта маячня

Опубліковано в пн, 12 жовтня 15

дієта

Більшість дорослих вважають, що вони мають повноцінне харчування та достатнє споживання таких ключових мікроелементів, як вітамін D, незважаючи на докази протилежного. Це відкриття може допомогти пояснити провал рекомендацій щодо харчування.

Нещодавнє дослідження, проведене у трьох країнах (Великобританія, Німеччина та Північна Америка) щодо дієтичних вірувань, показало, що більшість дорослих, незалежно від країни, вважають, що вони мають оптимальний раціон харчування та мають достатню кількість як омега-3 жирних кислот, так і вітаміну D.

Більшість (72%) респондентів вважали, що вони мають `` здоровий '' або `` оптимальний '', і більше половини вибірки (52%) вважають, що вони споживають всі основні поживні речовини, необхідні для оптимального харчування, через джерела їжі.

Погані дієтичні звички та дефіцит омега 3 та вітаміну D широко поширені. Наприклад, загальне середнє споживання омега-3 (EPA & DHA) у Великобританії становить 244 мг на день, приблизно наполовину рекомендований прийом, тоді як близько 60% дорослих мають дефіцит вітаміну D (2,3). І більшість людей не виконують рекомендовані щоденні споживання фруктів та овочів (4).