Дієта натще може зробити вас більш сприйнятливими до зараження

(Medical Xpress) - Люди протягом історії шукали способів жити довше - від примхливих дієт до прийому вітамінних таблеток. Зараз вчені з нашого відділу біології та біохімії знайшли докази того, що, хоча антивікові методи лікування, такі як прийом антиоксидантів або обмеження дієти, можуть мати тимчасові переваги, вони також мають ризики.

дієта

Так звана дієта з переривчастим голодування або "5: 2" стала особливо популярною останнім часом, і знаменитості та засоби масової інформації схвалюють це як спосіб зниження артеріального тиску, збільшення тривалості життя та захисту від таких станів, як деменція, на додаток до наслідки схуднення.

Однак нові дослідження Університету Бата свідчать, що такі дієти можуть в довгостроковій перспективі впливати на імунну систему, роблячи людей менш здатними боротися з інфекцією.

Дослідники вивчили чотири гени стресу та імунітету у плодових мух, які пов’язані з довголіттям, щоб зрозуміти зв’язок між тривалістю життя та здатністю боротися з інфекцією. Подібні гени активуються за допомогою певних "антивікових" процедур, таких як голодні дієти або прийом антиоксидантів.

Їх дослідження, опубліковане в науковому журналі Еволюція, встановили, що вплив грибкового збудника значно продовжив життя плодових мушок, активуючи ці гени стресу та імунітету.

Однак у довгостроковій перспективі вони виявили, що лікування, що продовжує життя та підвищує фертильність, призводить до значного зниження імунної відповіді, роблячи їх більш сприйнятливими до інфекції.