Дієта непереносимості лактози Найкращі сири, які можна їсти, якщо ви; Непереносимість лактози - трилліст
Опубліковано 07.01.2016 о 00:05
Оскільки сир - це тріщина молочного світу, захоплення перцевим джеком, проволоном та рештою їх коагульованих когорт може просто направити вас у спадну спіраль залежності від напівдорогих пиріжків з маленькими цезарями з подвійним сиром. Але для 65% дорослого населення світу, яке зазнає труднощів з перетравленням лактози, ця поведінка може бути закінчена нудотою, судомами, блювотою та неконтрольованою діареєю.
Як людина XXI століття, я ненавиджу будь-яку нетерпимість, саме тому я із задоволенням повідомляю, що є деякі сири, які ці бідні ЛІІ (або "Особи, що не переносять лактозу") все ще можуть насолоджуватися без невдач кислих шлунку.
Що таке лактоза, і чому люди не можуть просто навчитися її терпіти?
Чим вищий відсоток лактатів у сирі, тим більша ймовірність впливу на лактозу. Хитрість тут проста: знайдіть сири, що містять відносно невелику кількість лактатів, і уникайте тих, що мають підвищений рівень цукру. Хороші новини для людей, яким подобається простота. Погані новини для людей, які люблять фету.