Дієта проти діабету, 2000 калорій на день, планувальник їжі Дієти та дієти The Guardian

Подолайте діабет і врятуйте NHS: ось як виглядає здорове харчування на тиждень. Просто походьте сочевицю.

калорій

Ми забули, як виглядає корисна кількість їжі? Так вважає лікар GP Енн Робінсон. Пишучи в "Гардіан", вона відповіла на попередження благодійної організації "Діабет Великобританія", що зростання випадків захворювання загрожує банкрутством NHS.

Робінсон зазначив, що, оскільки збільшення випадків захворювань, здається, пов'язане зі збільшенням кількості людей, які живуть з діабетом 2 типу - що може бути пов'язано з ожирінням - для боротьби з цим буде потрібно "масштабна зміна способу нашого життя" . Коли Великобританія стала “державою пасерів”, настав час, коли школи навчали учнів того, як “виглядає та відчуває” 2000 калорій на день, сказав Робінсон.

Тож ми попросили Келлі Маккейб з Британської дієтологічної асоціації скласти приблизний план робочого тижня на 2 тисячі на день. Сподіваємось, вам подобається сочевиця:

Понеділок

Сніданок: Йогурт з ягодами, горіхами та насінням (100 г йогурту 0%, жменя змішаних ягід, 1 ст. Ложка змішаних насіння, 2 нарізані бразильські горіхи).

Обід: копчений лосось, нежирний вершковий сир та сандвіч зі шпинатом на соєвому та лляному хлібі з жменею помідорів черрі.

Вечеря: солодка картопля, шпинат та сочевиця dhal (готується із 100 г червоної сочевиці та великої солодкої картоплі: завтра достатньо для обіду).