Дієта Рассела Кроу

рассела

Відмова від глютену - це нова дієта «це», але чи може це допомогти вам схуднути? Здається, такі знаменитості, як Рассел Кроу, так думають. Австралійський актор намагається повернутися у форму гладіатора, перейшовши без глютену - він вже схуд на 16 кілограмів, повідомляє FitCeleb.com.

Новий Робін Гуд - не єдиний, хто відмовляється від глютену. Після того, як його дієтолог виявив, що у нього були проблеми з перетравленням глютену, тенісист Новак Джокович перейшов на дієту і продовжив перемагати на "Вімблдоні" (не обов'язково через дієту, природно). І Дрю Бріс, і Райан Філіпп мають подібні проблеми чутливості.

Але є велика різниця між тим, як вирізати клейковину, щоб схуднути, як Кроу, і відмовитися від глютену, оскільки у вас алергія на речі. Якщо ви просто намагаєтеся схуднути, ось що вам слід знати про цю тенденцію.

Більше від MensHealth.com: Глютен робить нас жирними?

У чому апеляція?

Клейковина - це тип білка, який в природі міститься в пшениці, житі та ячмені. Кожен із 133 дорослих страждає на целіакію, непереносимість білка, що змушує їх дотримуватися безглютенової дієти. Тим не менше, багато людей перемикаються, чи немає у них алергії. (Уявіть, що це трапляється з будь-якою іншою непереносимістю їжі - "дієта, непереносима лактозою", будь-хто?)

"Я думаю, що частина заклику полягає в тому, що деякі знаменитості публічно говорили про те, як відмова від глютену допомагав їм, і люди чують" історії успіху "від членів сім'ї або колег, які відчули себе перетвореними, залишившись без глютену", - говорить Синтія Сасс, MPH, RD та дієтолог New York Rangers.