Дієта швидкого харчування та генетика Запитайте біолога

показати/приховати слова, щоб знати

Спільний предок: один вид, який породив принаймні два інших види.

Дієта: кількість та тип їжі та напоїв, які з’їдає тварина.

ДНК: дезоксирибонуклеїнова кислота - це інформаційний "синій відбиток" клітини. Це нуклеїнова кислота і виготовляється з будівельних блоків, які називаються нуклеотидами. Ця генетична інформація передається від батьків до дитини. більше

Еволюція: це будь-який процес зростання, зміни або розвитку з часом.

Ген: область ДНК, яка вказує клітині на те, як будувати білки. Як людина, ти зазвичай отримуєш набір інструкцій від мами, а інший - від тата. більше

Ссавці: теплокровна тварина з хутром.

Міміка: копіювати або імітувати те, як щось, виглядає, ходить, розмовляє, співає або рухається. більше

Примат: категорія ссавців, що включає мавп, лемурів, мавп та людей.

Що в історії?

дієта

Шимпанзе - найближчий еволюційний по відношенню до людини. Вікісховище - Аарон Логан

У людей і шимпанзе спільний предок, який жив лише кілька мільйонів років тому. Це не так довго, як може здатися, адже ссавці існують близько 200 мільйонів років. Вчені хотіли знати, як певні примати, такі як шимпанзе, еволюціонували інакше, ніж інші примати, як люди. Здається, що дієта може бути однією з найважливіших речей, які змусили людей еволюціонувати по-різному. У статті PLOS ONE, «Відмінності експресії генів людини та шимпанзе, що повторюються у різних режимах харчування мишей», вчені використовують мишей як приклад для вивчення змін у генах шимпанзе та людей, пов’язаних з дієтою.

Трохи про гени

ДНК - це як інструкція з експлуатації всього, що відбувається у вашому тілі, а гени - це індивідуальні інструкції. Гени змушують виглядати так, як ви, але теж роблять багато інших речей.

Шимпанзе та люди мають приблизно 98% однакової ДНК. Люди відрізняються від шимпанзе через різницю в їх генах на 2%. Ми також дуже різні, тому що 98% однієї і тієї ж ДНК експресується по-різному, це означає, що вона по-різному створює білки. Це означає, що однакові гени у двох різних тварин можуть створювати різні інструкції, виходячи з навколишнього середовища та безлічі інших факторів.

Наприклад, уявіть, що у вас є сестра з тим самим геном для перетравлення молока, що і ви, але ви п'єте більше молока, ніж вона. Ваш ген перетравлення молока надішле інші вказівки, ніж ген перетравлення молока вашої сестри. Дієта насправді має значення.