Дієта та вугрі

Енн Майерс-Райт RD/APD

Опубліковано 5 жовтня, 22:29 у „Діти та молодь” та „Здоров’я та добробут”. Без коментарів.

дієта

Цього тижня я запитав про дієту та прищі, чи є посилання чи ні, і які зміни в дієті можуть допомогти зменшити або уникнути прищів.

Прищі можуть дуже турбувати як молодих людей, так і людей похилого віку. Висока частка дітей віком 11-30 років страждає від прищів (понад 80%). У минулому було багато припущень щодо зв’язку між дієтою та вуграми, але існували різні докази, що підтверджують багато тверджень.

Такі продукти, як солодощі, шоколад та жирна їжа звинувачують в тому, що вони викликають вугрі, і висловлюються припущення, що цинк і вітамін А можуть допомогти зменшити спалахи захворювання.

Тож де ми стоїмо з тим, що ми знаємо про дієту та вугрі?

Було кілька оглядів літератури на тему дієти та вугрів. Останні огляди, схоже, приходять до однакових висновків:

  • Розумно вважати, що вживання солодощів є проблемою. Є вагомі докази зв'язку між вуграми та дієтами з високим глікемічним індексом (ГІ) та глікемічним навантаженням (ГЛ).
  • Надмірна вага також, як правило, сприяє.
  • Вживання великої кількості молока може спровокувати появу прищів. Можливо, це пов’язано з гормонами в молоці, але потрібно дослідити більше, особливо щодо деяких різних компонентів молока (наприклад, казеїну).
  • Є хороші і погані новини для шоколаду. Досі недостатньо доказів, що він має прямий зв’язок, але припускають, що високий вміст цукру та молока, що містять шоколад, може бути проблемою, тому найкращий вибір шоколаду з високим відсотком.
  • Докази щодо споживання солі та насичених та гідрованих жирів все ще обмежені.
  • Низька частота прийому їжі та відсутність споживання сирих овочів можуть бути пов’язані.