Дієта від аутизму вашої дитини - налаштуйте розлад харчового розладу на метрополіційне харчування

дитини

Частота аутизму зростає. Станом на 2010 рік, 1 з 68 дітей страждав аутизмом згідно з даними CDC. Ми все ще не знаємо причини аутизму, але цілком ймовірно
походить від поєднання генетичних та екологічних факторів. Оскільки ми не можемо контролювати гени, батьки часто шукають шляхи контролю навколишнього середовища
- усунення токсичних хімічних речовин та барвників, наприклад. Поширені спеціальні дієти. Однак, чи можуть ці дієти створювати основу для порушення харчової поведінки?

Дві найпоширеніші дієти при аутизмі - це безглютенові казеїни (GFCF) та специфічні вуглеводи (SCD). Обидві дієти передбачають виключення великих
групи продуктів.

БЕЗГЛЮТЕНОВА БЕЗКЛУЗОВА ДІЄТА

Дієта GFCF виводить з раціону глютен (пшеничний білок) та казеїн (один з молочних білків). Це означає відсутність пшеничного хліба, сухарів, багатьох круп,
коров’яче молоко, сир або йогурт серед іншого, наприклад, приправи (кетчуп, наприклад). Використання дієти GFCF у популяції аутистів
випливає з теорії, що деякі можуть засвоювати клейковину та казеїн по-різному. Встановлено, що присутні пептиди, звані глютеоморфінами та казоморфінами
у великій кількості в сечі дітей-аутистів. Ці пептиди є результатом неповного розщеплення пшениці та молочного білка. Як
Як випливає з назви, мають структуру, подібну до морфіну. Теорія полягає в тому, що ці пептиди можуть потрапляти в мозок, впливаючи на нього подібним чином. Поки
альтернативи пшениці та молочним продуктам широко доступні, ця дієта надзвичайно складна для реалізації, особливо для дітей. Все-таки багато батьків
побачити покращення симптомів за допомогою цієї дієти. Повідомлення про покращення спостерігаються в області здоров'я шлунково-кишкового тракту, фокусу, зорового контакту, регулювання емоцій
і стереотипні, повторювані способи поведінки, які часто спостерігаються при аутизмі.

СПЕЦІАЛЬНА ВУГЛЕВОДІЙНА ДІЄТА

Специфічна вуглеводна дієта (СВС), розроблена доктором Сіднеєм Валентином Хаасом, є суворою
дієтичний режим без зерна, без лактози та сахарози, призначений для хворих на хворобу Крона, виразковий коліт, целіакію, ВЗК,
та СРК. 80% людей з розладами аутичного спектра мають проблеми з шлунково-кишковим трактом, і деякі спостерігали поліпшення цієї дієти. Сильна ланка
було зроблено між здоров’ям кишечника та здоров’ям мозку (докладніше тут).

У своїй популярній книзі «Синдром кишечника та психології» доктор Наташа Кемпбелл-Макбрайд, невролог зі ступенем аспірантури з питань харчування людини,
демонструє, як вона коригує протокол SCD для своїх пацієнтів, які страждають на кишкові та неврологічні захворювання. Вона заявляє, що певні неврологічні
умови є результатом незбалансованої бактеріальної екосистеми в ШКТ. Кемпбелл-Макбрайд ввів термін "GAPS" (синдром кишечника та психології)
у 2004 році після років роботи з особами з розладами аутистичного спектра, розладом уваги з гіперактивністю (СДУГ/СДУГ), шизофренією,
дислексія, диспраксія, депресія, обсесивно-компульсивний розлад, біполярний розлад та інші нервово-психологічні та психіатричні проблеми. GAPS
дієта включає різні стадії та зміни залежно від індивідуальних потреб, але в основному передбачає виключення всіх оброблених продуктів, молочних продуктів, пшениці, крохмалю
овочі та більшість квасолі. Доктор Кемпбелл-Макбрайд детальніше розповідає про зв’язок між здоров’ям кишечника та мозку в цьому відео тут.

РОЗМІРКИ