Полуниця Nutella Crepes - Енді Мітчелл

Тонкі і делікатні млинці, наповнені шоколадною горіховою горіхом Nutella та свіжою полуницею (185 калорій або 7 балів за світову війну).

полуниця

Перш ніж робити млинці вперше, мене залякували. Я припускав, що вони будуть вередувати так, як може бути багато французької випічки, або що гортання чогось такого делікатного вимагає більше майстерності, ніж я мав. Але ні, основні французькі млинці напрочуд легкі (і міцніші, ніж виглядають). Інгредієнти прості, а рецепт простий. Ось усе, що вам потрібно знати, щоб зробити млинці вдома:

Млинці - це, по суті, ніжні, надтонкі млинці з м’яко яєчним, майже заварним смаком та текстурою. Вони виготовляються з борошна, солі, незбитого молока, ванілі, яєць та масла. Тісто надзвичайно вологе і тонке, що дозволяє йому поширюватися на тонкий як папір млинець у вашій сковороді. Ви можете наповнити їх будь-якою кількістю речей - варенням, свіжими фруктами, шоколадом, карамеллю ... але я особливо люблю млинці з полуницею та нутеллою.