Дієта з низьким глікемічним індексом 1000 калорій LoveToKnow
Якщо ви споживаєте 1000-калорійну дієту з низьким глікемічним індексом, швидше за все, схуднете. Однак цей тип дієти підходить не всім. Дієта з 1000 калорій з низьким глікемічним індексом класифікується як низькокалорійна дієта і зазвичай використовується для схуднення та контролю рівня цукру в крові. Глікемічний індекс, або ГІ, - метод, який використовується для ранжирування вуглеводівмісних продуктів за шкалою від 1 до 100 на основі того, як вони впливають на рівень цукру в крові.

Дотримуючись дієти з низьким вмістом ГІС із 1000 калорій
Коли ви дотримуєтеся 1000-калорійної дієти з низьким вмістом ГІ, важливо вживати їжу з низьким вмістом ГІ, яка, як правило, містить багато клітковини, і організм перетравлює більше часу, ніж їжа з високим вмістом ГІ. За даними клініки Майо, до глікемічного індексу продуктів застосовуються такі класифікації:
- Продукти з низьким вмістом ГІ: показники ГІ від 55 і нижче
- Продукти із середнім GI: показники GI від 56 до 69
- Продукти з високим вмістом ГІ: показники ГІ 70 і вище
- Плани здорової дієти, які слід врахувати
- Які фрукти найкраще їсти під час дієти?
- Дієтичні методи для схуднення
Університет Сіднея пропонує базу даних GI, яка дозволяє шукати показники GI деяких з ваших улюблених страв. Однак кілька прикладів продуктів із низьким вмістом ГІ включають:
- Крупа All-Bran
- Цільно-пшеничні макарони
- коричневий рис
- житній хліб
- Бобові культури
- Сира морква
- Гороху
- Сирі яблука
- Сирі груші
- Сирі апельсини
- Знежирене молоко
- Ячмінь
- Горіхи
- Насіння
Як складати в середньому 1000 калорій на день
Якщо ви споживаєте 1000-калорійну дієту з низьким вмістом ГІ, використовуйте план харчування, щоб допомогти дотримуватися щоденних обмежень калорій. Міністерство сільського господарства США (USDA) створило зразки планів здорового харчування з різним рівнем калорій. Щоденний прийом їжі на 1000 калорій складає:
- 3 унції цільного зерна
- 2 унції продуктів з високим вмістом білка, таких як нежирне м’ясо, морепродукти, птиця, яйця, соєві продукти, горіхи або насіння
- 2 склянки молочних продуктів або соєвого молока
- 1 склянка фруктів
- 1 склянка овочів
- 15 грам рослинних олій або інших корисних жирів
- 137 додаткових калорій з продуктів на ваш вибір
Зразок меню
- 1 склянка крупи All-Bran
- 1 склянка знежиреного молока
- Одна середня сира груша або сире яблуко
- 1/2 унції змішаних горіхів, кеш'ю або мигдалю
- Один шматочок житнього хліба
- 2 унції консервованого легкого тунця, упакованого у воду
- 1 столова ложка майонезу
- 1/2 склянки сирої моркви
- 1 склянка нежирного або знежиреного йогурту
- 2 унції лосося на грилі
- 1 чайна ложка рослинного масла
- 1/2 склянки вареного коричневого рису
- 1/2 склянки вареного гороху