Дієта з низьким нічним тінем - Рекомендації щодо їжі; ATP Science

рекомендації

Дієтичні рекомендації щодо дієти з низьким пасльоном

«Нічні тіні» - загальна назва групи рослин, що належать до наукового порядку, який називається Polemoniales, і до наукової родини, що називається Пасльонові.

Пасльонові рослини виробляють речовини, відомі як алкалоїди, щоб захистити себе від комах. Алкалоїди можуть впливати на функцію нервово-м’язової системи, викликати запальні реакції, розлади травлення та порушувати цілісність суглобів та кісток.

Найпоширеніші продукти харчування в категорії «Нічний тінь»:

  • Беладонна
  • Каєнна
  • Перець чилі
  • Баклажани
  • Годжі Беррі
  • Мандрагора
  • Паприка
  • Перець
  • Pimentos
  • Картопля
  • Тютюн
  • Соус табаско
  • Тамарілло
  • Вовча ягода

Поради щодо зменшення впливу алкалоїдів пасльонових: