Дієта зони - CrossFit Іст-Далласа
Перш ніж представити Зонова дієта, Спочатку я хотів би підкреслити важливість якості їжі, яку ви повинні вводити у свій організм. Дотримання м’яса, морепродуктів, овочів, фруктів та корисних жирів - найкращий спосіб заправити систему до, між та після тренувань. Після того, як ви очистите свій раціон, ви зможете задуматися над тим, як виміряти кількість споживання і пропорції макроелементів (тобто жири, вуглеводи та білки). Тут з’являється дієта Zone. Балансування порцій та споживання вуглеводів/жирів/білків із Zone надзвичайно важливо для серйозного спортсмена CrossFit або для тих, хто просто хоче скинути кілограми.
Подумайте про їжу як про наркотик. Як і наркотики, їжа впливає на хороший і поганий рівень гормонів у вашому організмі. Твоїм тілом і всіма його функціями керують гормони. Завдяки ідеальному балансу вуглеводів, жирів та білків ви зможете контролювати три основні гормони, пов’язані з раціоном людини - інсулін, глюкагон та ейкозаноїди. Інсулін використовується, коли організм має надлишок енергії, і його потрібно зберігати як жир, якщо він не спалюється. Якщо рівень інсуліну високий, глюкоза замість жиру перетворюється на енергію. Інсулін також підвищує рівень запалення в організмі. Глюкагон є якось протилежним. Глюкагон мобілізує глюкозу (накопичені вуглеводи), намагаючись нормалізувати рівень цукру в крові, намагаючись оптимізувати фізичну та розумову працездатність. Ейкозаноїди - це гормони, що контролюють запалення, серед іншого. Баланс цих трьох дуже важливий для того, як працює ваше тіло і як воно зберігає та використовує енергію.